ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നമാണ് ഭക്ഷണ മായം ചേർക്കൽ. ഞങ്ങൾ ദിവസവും കഴിക്കുന്ന പലതും വിപണിയിൽ നിന്ന് വരുന്നു. മായം ചേർക്കുന്നത് നമ്മുടെ ശരീരത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കും. അതുപോലെ, മായം ചേർത്ത നെയ്യും നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ദോഷകരമാണ്.
പലരും വീട്ടിൽ നെയ്യ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, പക്ഷേ മാർക്കറ്റിൽ നിന്ന് നെയ്യ് വാങ്ങുന്നവർ അവരുടെ നെയ്യ് യഥാർത്ഥമാണോ വ്യാജമാണോ എന്ന് പരിശോധിക്കണം. ഇന്ന് ചില എളുപ്പ ടിപ്പുകൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും, അതിന്റെ സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന നെയ്യ് യഥാർത്ഥമാണോ വ്യാജമാണോ എന്ന് കണ്ടെത്താനാകും.
മായം ചേർത്ത ദേശി നെയ്യ് തയ്യാറാക്കാൻ പലതും ഉപയോഗിക്കുന്നു. നെയ്യ് തയ്യാറാക്കാൻ 40 ശതമാനം ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണയും 60 ശതമാനം ഭാഗ്യ പച്ചക്കറിയും കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. ഇതുകൂടാതെ, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബിറ്റുമെൻ എന്നിവയും ഇതിൽ ചേർക്കുന്നു.
ഫോർച്യൂൺ പ്ലാന്റ് ഗ്രാനുലാർ ആണ്. അതിനാൽ ഇത് മായം ചേർത്ത് നെയ്യ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്, 5 മുതൽ 10 ശതമാനം വരെ യഥാർത്ഥ നെയ്യും ഇതിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു. നേറ്റീവ് നെയ്യ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള സുഗന്ധവും ഇതിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു.
ഈ രീതിയിൽ നെയ്യ് പരിശുദ്ധി പരിശോധിക്കുക-
ഒരു സ്പൂൺ നെയ്യ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക, എന്നിട്ട് അതിൽ ഒരു നുള്ള് പഞ്ചസാരയും അല്പം ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഇതിനുശേഷം, നെയുടെ നിറം ചുവപ്പായി മാറിയാൽ അത് വ്യാജ നെയ്യാണ്.
നെയ്യ് 4-5 തുള്ളി അയോഡിൻ ചേർത്ത് രണ്ടും കലർത്തുക. ഇതിനുശേഷം, നെയ്യ് നീലയായി മാറിയാൽ അതിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മായം ചേർക്കുന്നു.
നിങ്ങളുടെ കൈകളുടെ എതിർവശത്ത് നെയ്യ് പുരട്ടുക, തുടർന്ന് രണ്ട് കൈകളും ഒരുമിച്ച് തടവുക. നെയ്യിനുള്ളിൽ നിന്ന് ധാന്യങ്ങൾ പുറത്തുവരുന്നുവെങ്കിൽ അത് വ്യാജ നെയ്യിന്റെ അടയാളമാണ്.
.
പ്രതികരിക്കാൻ ഇവിടെ എഴുതുക