കൊളസ്ട്രോൾ വർധിച്ചാൽ സ്‌ട്രോക്ക്, ഹാർട്ട് അറ്റാക്ക് തുടങ്ങിയ പല പ്രശ്‌നങ്ങൾക്കും ഇത് കാരണമാകും. അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് വർദ്ധിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ ഉടൻ തന്നെ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം മാറ്റുകയും ചില പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യുക. ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ ഒരാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ വ്യത്യാസം കാണാം.
ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോളിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ
സ്ഥിരമായ ഓക്കാനം
താടിയെല്ലും കൈയും വേദന
ശ്വസന പ്രശ്നങ്ങൾ
സമൃദ്ധമായ വിയർപ്പ്
അത്തരം പ്രശ്നങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ അത് ഗൗരവമായി എടുക്കുക.
ഈ പച്ചക്കറികൾക്ക് കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും
1. വെണ്ടക്ക
പൊതുവേ ഭൂരിഭാഗം ആളുകളും വെണ്ടക്ക ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഗവേഷണമനുസരിച്ച്, സ്ഥിരമായി വെണ്ടക്ക കഴിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കുറയുന്നു. വെണ്ടക്കയിൽ കലോറി വളരെ കുറവാണ്, ആരോഗ്യകരമായ ഹൃദയത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമായ ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ കൂടുതലാണ്. അത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തിൽ, കൊളസ്ട്രോൾ സ്വാഭാവികമായും കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും.
2. വഴുതന
ഇന്ത്യയിലെ ആളുകൾ വഴുതന കറി കഴിക്കുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ വഴുതനങ്ങയ്ക്ക് കഴിയുമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പല തരത്തിലുള്ള പോഷകങ്ങളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യും.
3. ഉള്ളി
ഉള്ളി ഇല്ലാതെ മിക്ക വിഭവങ്ങളും അപൂർണ്ണമാണ്. എന്നാൽ ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യുമെന്ന് ചിലർക്ക് അറിയില്ല. ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നാരുകൾ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് സാലഡായി ഉപയോഗിക്കാം.
4. ബീൻസ്
ബീൻസിൽ ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ കാണപ്പെടുന്നു, ഇത് രക്തത്തിലെ നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കൂടുതലുള്ള ആളുകൾക്ക് ഇത് വളരെ ആരോഗ്യകരമായ പച്ചക്കറിയാകുന്നത്‌.
5. വെളുത്തുള്ളി
ആമാശയ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനു പുറമേ, രക്തത്തിലെ വർദ്ധിച്ച കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും വെളുത്തുള്ളി സഹായിക്കുന്നു.
