കടച്ചക്ക

കടച്ചക്ക കൊണ്ട് ചോറിനൊപ്പവും ചപ്പാത്തി, ദോശ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പവും കഴിക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കിയാലോ... വേണ്ട ചേരുവകൾ... ശീമ ചക്ക / കടച്ചക്ക : അര കിലോ ...

നമ്മുടെ നാട്ടിൻപുറങ്ങളിൽ ഇന്നും സുലഭമായി കിട്ടുന്നതും നാം അധികം പ്രാധാന്യം നൽകാത്തതുമായ ഒരു ഫലമാണ് കടച്ചക്ക. ധാരാളം പോഷക​ഗുണങ്ങൾ കടച്ചക്കയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ശരീരത്തിലെ അപകടകരമായ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും ...