ഇറച്ചി

വയറിന്‍റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന, പതിവായി കഴിക്കേണ്ട അഞ്ച് തരം ഭക്ഷണങ്ങളെ കുറിച്ചറിയാം ഒന്ന്... ചീര, മുരിങ്ങ അല്ലെങ്കില്‍ ലെറ്റൂസ് എല്ലാം പോലത്തെ ഇലക്കറികളാണ് ഈ പട്ടികയില്‍ ...

നാം എന്താണോ കഴിക്കുന്നത്, അതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടാണ് നമ്മുടെ ആകെ ആരോഗ്യവും നിലനില്‍ക്കുന്നത്. വെജിറ്റേറിയന്‍ ഭക്ഷണവും നോണ്‍ വെജിറ്റേറിയന്‍ ഭക്ഷണവുമെല്ലാം അത്തരത്തില്‍ ആരോഗ്യത്തെ നേരിട്ട് തന്നെ സ്വാധീനിക്കാറുണ്ട്. ഇതില്‍ ...

കുട്ടികളിൽ വളർച്ചക്കൊപ്പം കളികളും കൂടുതലായ ഈ കാലയളവിൽ എനർജിയുടെ ആവശ്യവും കൂടുതലാണ്. അതിനാൽത്തന്നെ കൂടുതൽ ഊർജം പ്രദാനം ചെയ്യുന്ന ആഹാരങ്ങൾ ഇവർക്ക് കൊടുക്കാം എന്നാൽ അമിതഭാരം ആകാതെയും ...

തിരുവനന്തപുരം: സംസ്ഥാനത്ത് ചില ജില്ലകളിൽ പക്ഷിപ്പനി സ്ഥിരീകരിച്ച സാഹചര്യത്തിൽ ആശങ്കപ്പെടണ്ടതില്ലെന്നും നന്നായി പാകം ചെയ്ത മുട്ട, കോഴിയിറച്ചി എന്നിവ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണെന്നും മൃഗസംരക്ഷണ വകുപ്പ് അറിയിച്ചു. ബുൾസ് ഐ ...

ചെറിയ പെരുന്നാള്‍ ദിനമായ ഇന്ന് സംസ്ഥാനത്ത് ലോക്ക് ഡൗണില്‍ കൂടുതല്‍ ഇളവുകള്‍. രാവിലെ ഏഴ് മണി മുതല്‍ വൈകിട്ട് ഏഴ് മണി വരെ ബേക്കറി, തുണിക്കടകള്‍, മിഠായിക്കടകള്‍, ...

മുട്ട സുര്‍ക്ക എന്നത് മലബാറുകാരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവമാണ്. മധുരമാണ് മുട്ട സുര്‍ക്കയ്ക്ക്. എന്നാല്‍ നോമ്പ് തുറക്കുമ്ബോള്‍ അധികമാര്‍ക്കും മധുരം ഇഷ്ടമല്ല. അത്തരക്കാര്‍ക്കായി മസാല മുട്ട സുര്‍ക്ക തയ്യാറാക്കാം. ...