പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും പൈപ്പ് വെളളത്തില്‍ നന്നായി ഉരച്ച് കഴുകുക. തൊലിയുടെ മുകളില്‍ പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്ന കീടനാശിനിയുടെ അംശങ്ങള്‍ കളയാന്‍ ഇതുപകരിക്കും. കാബേജ് പാകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ്, പുറത്തുളള മൂന്ന് ...
ഭക്ഷ്യസാധനങ്ങളിലെ മായം തീര്‍ച്ചയായും നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നുണ്ട്. ഇക്കൂട്ടത്തില്‍ പച്ചക്കറികളോ പഴങ്ങളോ ആണെങ്കില്‍ അവയില്‍ പ്രധാനമായും കീടനാശിനികളില്‍ നിന്നുള്ള വിഷാംശമാണ് മായമായി വരാറ്. പലപ്പോഴും ഇത് ...
ചര്‍മ്മത്തിന്റെയും മുടിയുടെയും ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമായ ഒരു പ്രധാന പോഷകമാണ് വിറ്റാമിന്‍ സി. ചര്‍മ്മത്തില്‍ കൊളാജന്‍ ഉല്‍പാദനം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിനും ചര്‍മ്മത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം ഉയര്‍ത്തുന്നതിനും വിറ്റാമിന്‍ സി വളരെ പ്രധാനമാണ്. ...
