ഉയർന്ന അളവിൽ ചീത്ത കൊളസ്‌ട്രോൾ അടിയുന്നത് രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം വർധിക്കാനും ഹൃദയത്തിന്‍റെ ആരോഗ്യത്തെ മോശമായി ബാധിക്കാനും കാരണമാകുന്നു. ഭക്ഷണകാര്യത്തില്‍ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചാൽ തന്നെ കൊളസ്ട്രോളിനെ നമ്മുക്ക് നിയന്ത്രിച്ച് നിർത്താം. ...
സ്വാദിന്റെ കാര്യത്തിലും ഗുണത്തിന്റെ കാര്യത്തിലും മുന്നിലാണ് മത്തി. ആരോഗ്യപരമായി ഒരുപാട് കാര്യങ്ങളിൽ മത്തിയെ മറ്റു മത്സ്യങ്ങളില്‍ നിന്നും വേറിട്ടു നിര്‍ത്തുന്നു. പ്രോട്ടീന്റെ കലവറയാണ് മത്തി. മത്തിയില്‍ ഏകദേശം ...
ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളാല്‍ സമ്പുഷ്ടമായ എണ്ണമറ്റ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ നല്‍കുന്ന ഒരു മത്സ്യമാണ് നമ്മുടെ എളുപ്പത്തിൽ ലഭിക്കുന്ന മത്തി. പ്രോട്ടീന്‍, വിറ്റാമിനുകള്‍, ധാതുക്കള്‍ എന്നിവയുടെ കലവറയാണ് അവയെന്ന് ...
ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളാല്‍ സമ്പുഷ്ടമായ എണ്ണമറ്റ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ നല്‍കുന്ന ഒരു മത്സ്യമാണ് നമ്മുടെ നാട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ ലഭിക്കുന്ന മത്തി. പ്രോട്ടീന്‍, വിറ്റാമിനുകള്‍, ധാതുക്കള്‍ എന്നിവയുടെ കലവറയാണ് ...
