ഭക്ഷണത്തിൽ യീസ്റ്റ് ചേർക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതോ ചീത്തയോ? അറിയാം ഇക്കാര്യങ്ങൾ
പലഹാരങ്ങളിലെ ഒഴിവാക്കാനാകാത്ത ചേരുവയാണ് യീസ്റ്റ്. വീട്ടില് ഇഡ്ഡലിയും അപ്പവുമൊക്കെ ഉണ്ടാക്കാനും യീസ്റ്റ് വേണം. ഇവ ഭക്ഷണത്തിനു പതുപതുപ്പും മൃദുത്വവും നല്കുന്നു. വിപണിയില് ഒട്ടേറെ തരത്തിലുള്ള യീസ്റ്റ് ലഭ്യമാണ്. ...