നിരവധി പോഷക ഗുണങ്ങള്‍ അടങ്ങിയ ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് വഴുതനങ്ങ. പൊട്ടാസ്യം, സോഡിയം, കാത്സ്യം, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഫോളേറ്റ്, വിറ്റാമിന്‍ ബി6, വിറ്റാമിന്‍ സി, ഫൈബര്‍, ...
നിരവധി പോഷക ഗുണങ്ങള്‍ അടങ്ങിയതാണ് വഴുതനങ്ങ. ഫ്ലേവനോയ്ഡുകള്‍, ഫൈബര്‍, ആന്‍റി ഓക്സിഡന്‍റുകള്‍ തുടങ്ങിയവ ധാരാളം അടങ്ങിയ വഴുതനങ്ങയില്‍ പൊട്ടാസ്യം, സോഡിയം, കാത്സ്യം, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ...
വനോയ്ഡുകള്‍, ഫൈബര്‍, ആന്‍റി ഓക്സിഡന്‍റുകള്‍ തുടങ്ങിയവ ധാരാളം അടങ്ങിയ വഴുതനങ്ങയില്‍ പൊട്ടാസ്യം, സോഡിയം, കാത്സ്യം, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഫോളേറ്റ്, വിറ്റാമിന്‍ ബി6, വിറ്റാമിന്‍ സി ...
വഴുതന നൈറ്റ്ഷെയ്ഡിന്റെ ഒരു ഇനമാണ്, ഇത് ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്. വഴുതന അടിസ്ഥാനപരമായി അതിലോലമായതും ഉഷ്ണമേഖലാ വറ്റാത്തതുമായ സസ്യമാണ്, ഇത് മിതശീതോഷ്ണ കാലാവസ്ഥയിൽ നന്നായി വളരുന്നു. ഇതിന്റെ ...
മിക്ക അടുക്കളത്തോട്ടങ്ങളിലും സുലഭമായി കാണുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് വഴുതന. കാണുന്ന ഭംഗി പോലെ തന്നെ, നിരവധി ഗുണങ്ങളുള്ള പച്ചക്കറിയാണ് ഇവ. വിറ്റാമിനുകളും, പോഷകങ്ങളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയതാണ് വഴുതന. വിറ്റാമിന്‍ ...
തക്കാളിയുടെയും ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെയും കുരുമുളകിന്റെയും കുടുംബമായ സോളനേഷ്യയിലെ അംഗമായ വഴുതന അല്‍പം ചൂട് കാലാവസ്ഥ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പ്രകൃതമാണ്. പൂര്‍ണവളര്‍ച്ചയെത്തിയ വഴുതനച്ചെടിക്ക് ഏകദേശം ഒന്നു മുതല്‍ എട്ട് അടിയോളം ഉയരമുണ്ടാകും. ...
