റാഗിയിൽ മാംസ്യവും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ട്. മറ്റ് അന്നജ ആഹാരങ്ങളിൽ ഇല്ലാത്ത അമിനോ ആസിഡുകൾ റാഗിയില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ദിവസവും ഒരുനേരം റാഗി വിഭവം കഴിച്ചാൽ രോഗങ്ങളില്‍ നിന്നും ഒരു ...
വളരെയേറെ പോഷകഗുണമുള്ള ഭക്ഷണമാണ് റാഗി. മറ്റു ധാന്യങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ധാതുക്കൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് റാഗി. പഞ്ഞപ്പുല്ല്, മുത്താറി എന്നും ഇതിന് പേരുകളുണ്ട്. എളുപ്പത്തില്‍ ദഹിക്കുന്ന ...
ഇന്ത്യയിൽ ധാരാളമായി കൃഷി ചെയ്യുന്ന ധാന്യമാണ് റാഗി. ധാരാളം പോഷകഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു ഭക്ഷണമാണ് റാഗി. മറ്റേതൊരു ധാന്യവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ കാൽസ്യത്തിന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച നോൺ-ഡയറി സ്രോതസ്സുകളിലൊന്നാണ് റാഗി ...
