SADYA SPECIAL RECIPES

സദ്യ വിഭവങ്ങളിൽ ഏറ്റവും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്നതാണ് പച്ചടി. മധുരവും എരിവും കൂടി ചേരുന്ന ഈ വിഭവം സദ്യയിൽ ഒഴിച്ച് കൂടാനാവാത്തതുമാണ്. പൈനാപ്പിൾ, ഏത്തപ്പഴം എന്നിവ കൊണ്ടാണ് സാധാരണ ...

സദ്യയിൽ ഒഴിച്ച് കൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് ഓലന്‍. ഓലന്‍ ഇല്ലെങ്കില്‍ സദ്യ പൂര്‍ണ്ണമാവില്ല എന്നാണ് പറയാറുള്ളത്. വളരെയെളുപ്പത്തില്‍ ഉണ്ടാക്കാവുന്നതുമായ ഒരു ഉപവിഭവമാണ് ഓലൻ. ഇതിലെ പ്രധാനപ്പെട്ട പച്ചക്കറി കുമ്പളങ്ങയാണ്‌. ...