പയർവർഗത്തിലെ ഏറ്റവും ഗുണകരമായ പയറാണ് ചെറുപയര്‍. ഇവ മുളപ്പിച്ച് കഴിക്കുന്നത് അതിന്‍റെ പോഷകഗുണം ഇരട്ടിയിൽ കൂടുതലാക്കും. മുളപ്പിച്ച പയറില്‍ ഫൈബർ, വിറ്റാമിനുകൾ, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ...
നല്ല ആരോഗ്യത്തിന് നല്ല ഭക്ഷണം ഏറ്റവും ആവശ്യമാണ്. പയര്‍, കടല എന്നി ധാന്യങ്ങള്‍ അവയില്‍ പ്രധാനമാണ്. നമ്മൾ പൊതുവേ ഉപയോഗിയ്ക്കുന്ന ധാന്യമാണ് കടല. കടല രണ്ടു തരത്തിലുണ്ട്, ...
ധാന്യങ്ങളും പയറുവർഗങ്ങളും മുളപ്പിച്ച് കഴിച്ചാൽ ഗുണങ്ങൾ കൂടുമെന്നാണ് പഠനങ്ങൾ തെളിയിക്കുന്നത്. ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിനും തടി കുറയ്ക്കാനുമൊക്കെ ഏറ്റവും ഉത്തമം, ധാന്യങ്ങൾ മുളപ്പിച്ച് കഴിക്കുന്നതാണ്. അതേസമയം ഏതൊരു ഭക്ഷണ ...
