ന്യൂഡൽഹി: ശൈത്യകാലം അടുത്തതോടെ വിപണിയിൽ ഈന്തപ്പഴത്തിന് ആവശ്യക്കാർ വളരെ വേഗത്തിലാണ്. യഥാർത്ഥത്തിൽ ഈന്തപ്പഴത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ കാരണം തണുപ്പുകാലത്ത് ഇത് ധാരാളം കഴിക്കുന്നു.
ഈന്തപ്പഴം നമ്മുടെ ശരീരത്തെ കുളിർപ്പിക്കാൻ മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് പല രോഗങ്ങൾക്കും പരിഹാരം നൽകുന്നു. യഥാർത്ഥത്തിൽ ഈന്തപ്പഴത്തെ പോഷകങ്ങളുടെയും സൂക്ഷ്മ പോഷകങ്ങളുടെയും നിധി എന്നാണ് വിളിക്കുന്നത്.
രാത്രിയിൽ ഈന്തപ്പഴം പാലിനൊപ്പം കഴിക്കുന്നതും ശരീരത്തിന് ഏറെ ഗുണം ചെയ്യും. തണുപ്പുകാലത്ത് ഈന്തപ്പഴം നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് എത്രത്തോളം ഗുണം ചെയ്യുമെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.
ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ
ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ ഹൃദയ രോഗങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു. ഈന്തപ്പഴത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നാരുകൾ ഈ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളിനെ ഇല്ലാതാക്കാൻ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. കൊളസ്ട്രോൾ പ്രശ്നങ്ങൾ കൂടുതലുള്ളവർ ഇത് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം.
ഉയർന്ന ബിപി
ഉയർന്ന ബിപി അതായത് ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ള രോഗികൾ ശൈത്യകാലത്ത് അവരുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ഈന്തപ്പഴം ഉൾപ്പെടുത്തണം. ഈന്തപ്പഴത്തിൽ പൊട്ടാസ്യവും സോഡിയവും കാണപ്പെടുന്നു, ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് വളരെ ഫലപ്രദമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇത്തരക്കാർ ദിവസവും നാല് ഈത്തപ്പഴം കഴിക്കണം.
പ്രമേഹം
പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഈന്തപ്പഴം ഒരു മഹത്തായ കാര്യമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഈന്തപ്പഴത്തിന്റെ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക വളരെ കുറവാണ്, ഇത് പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് ഇത് ഗുണം ചെയ്യും.
പ്രമേഹരോഗികൾ റിഫൈനറി പഞ്ചസാരയിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കുകയും ഈത്തപ്പഴം സീസണിൽ എത്തുമ്പോൾ തന്നെ അത് കഴിക്കാൻ തുടങ്ങുകയും വേണം.
വിളർച്ച
അനീമിയ ഭേദമാക്കുന്നതിനും ഈന്തപ്പഴം ഫലപ്രദമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അനീമിയയിൽ ശരീരത്തിൽ രക്തത്തിന്റെ അഭാവമുണ്ട്. ഈന്തപ്പഴം ശരീരത്തിലെ ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് നികത്തുന്നു, ഇത് ശരീരത്തിൽ രക്തം ഉണ്ടാക്കുന്നു. നാരുകളും വൈറ്റമിൻ സിയും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിന് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും.
ശീതകാലം
തണുപ്പ് കാലം വന്നാൽ തന്നെ ജലദോഷം, ചുമ തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾ ആളുകൾക്ക് അനുഭവപ്പെടുന്നു. മഞ്ഞുകാലത്ത് ഈന്തപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് കുളിർമ്മയേകുകയും സീസണൽ രോഗങ്ങളെ അകറ്റി നിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
അതുകൊണ്ടാണ് ഈന്തപ്പഴം ആയുർവേദ മരുന്നായും വീട്ടുവൈദ്യമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ശൈത്യകാലത്ത്, നിങ്ങൾ ദിവസവും നാല് ഈത്തപ്പഴം കഴിക്കണം. പാലിൽ തിളപ്പിച്ച് ഈന്തപ്പഴം കഴിക്കാം.
പ്രതികരിക്കാൻ ഇവിടെ എഴുതുക