പച്ചക്കറികൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ആരോഗ്യദായകമാണെന്ന് നമുക്കറിയാം. പക്ഷേ വഴുതനയധികം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് അറിയാമായിരുന്നോ. ധാരാളം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ് വഴുതനങ്ങ. എന്തൊക്കെയാണ് ഇവയുടെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ എന്ന് ...
നിരവധി പോഷക ഗുണങ്ങള്‍ അടങ്ങിയതാണ് വഴുതനങ്ങ. ഫ്ലേവനോയ്ഡുകള്‍, ഫൈബര്‍, ആന്‍റി ഓക്സിഡന്‍റുകള്‍ തുടങ്ങിയവ ധാരാളം അടങ്ങിയ വഴുതനങ്ങയില്‍ പൊട്ടാസ്യം, സോഡിയം, കാത്സ്യം, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ...
കറിയായും, മസാലയായും ഫ്രൈ ആയുമെല്ലാം നാം പല വിഭവങ്ങളൊരുക്കുന്നൊരു പച്ചക്കറിയാണ് വഴുതനങ്ങ. വഴുതനങ്ങ കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള പ്രധാനപ്പെട്ട ചില ഗുണങ്ങളാണ് ഇനി പങ്കുവയ്ക്കുന്നത്. ഒന്ന്... വഴുതനങ്ങയില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ...
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ: എണ്ണ – ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ വഴുതനങ്ങ -രണ്ടെണ്ണം സവാള – ഒരു ചെറുത് വെളുത്തുള്ളി – 3 അല്ലി മഞ്ഞൾപ്പൊടി – കാൽ ടീസ്പൂൺ ...
വഴുതനങ്ങ പലർക്കും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്, വഴുതനങ്ങയ്ക്ക് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ആരോഗ്യത്തോടൊപ്പം, വഴുതന രുചിയിലും വളരെ നല്ലതാണ്. എന്നാൽ വഴുതനങ്ങ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കേണ്ട നിരവധി പേരുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ. വഴുതന കഴിക്കാൻ ...
വഴുതന നൈറ്റ്ഷെയ്ഡിന്റെ ഒരു ഇനമാണ്, ഇത് ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്. വഴുതന അടിസ്ഥാനപരമായി അതിലോലമായതും ഉഷ്ണമേഖലാ വറ്റാത്തതുമായ സസ്യമാണ്, ഇത് മിതശീതോഷ്ണ കാലാവസ്ഥയിൽ നന്നായി വളരുന്നു. ഇതിന്റെ ...
