നാരുകളും ജീവകങ്ങളും ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളും ഒരുപാട് അടങ്ങിയ ഉണക്കമുന്തിരി ഊര്‍ജത്തിന്റെ കലവറയാണ്. ഡ്രൈഫ്രൂട്‌സിന്റെ ഗണത്തില്‍പ്പെടുന്ന ഈ ഉണക്ക മുന്തിരിയുടെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്‍ ആളുകള്‍ക്ക് അത്ര സുപരിചിതമല്ല. എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ...
വിറ്റാമിനുകളും മിനറലുകളും ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളും ധാരാളം കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. കറുത്ത മുന്തിരി കുതിര്‍ത്ത് കഴിക്കുമ്പോള്‍ ഇവയുടെ ഗുണങ്ങള്‍ കൂടും. പൊട്ടാസ്യം ധാരാളം അടങ്ങിയതാണ് ഉണക്കമുന്തിരി. അതിനാല്‍ ...
ഉണക്കമുന്തിരി പല ഭക്ഷണസാധനങ്ങളിലും രുചിയും ഭംഗിയും കൂടുവാന്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണെന്നാണ് നമ്മുടെ അറിവ്. കറുത്ത നിറത്തിലും ഇളം മഞ്ഞ നിറത്തിലും ഉണക്കമുന്തിരി ലഭിയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. ചെറിയ കുട്ടികള്‍ക്കും മറ്റും ...
വിറ്റാമിനുകളും മിനറലുകളും ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളും ധാരാളം അടങ്ങിയതാണ് കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി. ഇവ വെള്ളത്തില്‍ കുതിര്‍ത്ത് കഴിക്കുമ്പോള്‍ ഇവയുടെ ഗുണങ്ങള്‍ കൂടും. പൊട്ടാസ്യം ധാരാളം അടങ്ങിയതാണ് ഉണക്കമുന്തിരി. അതിനാല്‍ ...
വിവിധ പലഹാരങ്ങളിൽ നാം ചേർക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഉണക്ക മുന്തിരി. എന്നാൽ പ്രകൃതിദത്തമായ ആൻറിഓക്സിഡൻറുകൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഉണക്ക മുന്തിരിയുടെ ഗുണങ്ങൾ കുറച്ചൊന്നുമല്ല. നാരുകളും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും കൂടാതെ 15-ലധികം ...
വിവിധ പലഹാരങ്ങളിൽ നാം ചേർക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഉണക്ക മുന്തിരി. എന്നാൽ പ്രകൃതിദത്തമായ ആൻറിഓക്സിഡൻറുകൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഉണക്ക മുന്തിരിയുടെ ഗുണങ്ങൾ കുറച്ചൊന്നുമല്ല. നാരുകളും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും കൂടാതെ 15-ലധികം ...
