മോരാണ് തൈരിനേക്കാള് ഗുണകരമെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധര് . മോര് ശരീരത്തെ തണുപ്പിക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്.
തൈര് ശരീരത്തെ കൂടുതല് ചൂടാക്കും.
തൈരില് ഉള്ള ബാക്ടീരിയ ചൂടുമായി സമ്പര്ക്കത്തിലാകുമ്പോള് പുളിക്കും. അതുകൊണ്ട് തൈര് കഴിക്കുമ്പോള് അത് ആമാശയത്തിലെ ചൂടിലേക്കെത്തുമ്പോള് പുളിക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്.
ഇതാണ് ശരീരം തണുക്കുന്നതിന് പകരം ചൂടാകും എന്ന് പറയുന്നതിന്റെ കാരണം. എന്നാല് മോരിന്റെ കാര്യത്തില് ഇത് സംഭവിക്കുകയില്ല. കാരണം വെള്ളം ചേര്ക്കുമ്പോള് തന്നെ ഫെര്മെന്റേഷന് പ്രക്രിയ അവസാനിക്കും.
അമിതവണ്ണം, കഫകെട്ട്, രക്തസ്രാവം, ആര്ത്രൈറ്റിസ് തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങളുണ്ടെങ്കില് തൈര് ഒഴിവാക്കണം. രാത്രിയില് തൈര് കുടിക്കുന്നതും നല്ലതല്ല. കാരണം തൊണ്ടവേദന സൈനസൈറ്റിസ് പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങള്ക്ക് വഴിവയ്ക്കും. ചര്മ്മപ്രശ്നങ്ങള് ഉള്ളവര്ക്കും തലവേദന, ഉറക്കപ്രശ്നങ്ങള്, ദഹനത്തിന് ബുദ്ധിമുട്ട് എന്നിവയുള്ളവര്ക്കും തൈര് പാടില്ല
പ്രതികരിക്കാൻ ഇവിടെ എഴുതുക