മുരിങ്ങയില കൊണ്ടു തയാറാക്കാവുന്ന ജൈവവളങ്ങളെയും കീടനാശിനികളെയും കുറിച്ച് നമ്മുക്ക് അറിയാവുന്നതാണ്. മനുഷ്യനെന്ന പോലെ സസ്യങ്ങൾക്കും വളർച്ചയ്ക്ക് ഏറെ സഹായകമാണ് മുരിങ്ങ. മുരിങ്ങ ഇലയും വാളൻ പുളിയും ചേർത്ത് ...
വളരെയധികം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ് മുരിങ്ങയില എന്ന് നമുക്ക് അറിയാം. മുരിങ്ങയുടെ ഇല മാത്രമല്ല പൂവ്, കായ, തൊലി എന്നിവയെല്ലാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യവും ആരോഗ്യഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായതുമാണ്. വീടുകളിൽ സുലഭമായി ...
മുരിങ്ങയിലയിൽ നിരവധി പോഷകങ്ങള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ആന്റി ഓക്സിഡന്‍റുകളുടെ കലവറയാണ് മുരിങ്ങയില. കൂടാതെ പ്രോട്ടീൻ, കാത്സ്യം, അയേണ്‍, വിറ്റാമിൻ ബി6, വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ എ, ഇരുമ്പ്, അമിനോ ...
വിറ്റാമിനുകൾ, ഫോസ്ഫറസ്, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ് എന്നിവയുടെ ഉറവിടമായ മുരിങ്ങ പോഷക മൂല്യങ്ങളുടെ അമൂല്യ കലവറയാണ്. ഇതിന്റെ കായും പൂവും ഇലയുമെല്ലാം സാധാരണയായി ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താറുണ്ട്. ആന്റി ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ...
മനുഷ്യനെന്ന പോലെ സസ്യങ്ങള്‍ക്കും വളര്‍ച്ചയ്ക്ക് ഏറെ സഹായകമാണ് മുരിങ്ങ. മുരിങ്ങ ഇലയും വാളന്‍ പുളിയും ചേര്‍ത്ത് മികച്ചൊരു ജൈവവളം തയാറാക്കാം. ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ മുരിങ്ങയില, 20 ലിറ്റര്‍ ...
ധാരാളം പോഷകഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയതാണ് മുരിങ്ങയില. വിറ്റാമിനുകൾ, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, അമിനോ ആസിഡുകൾ എന്നിവയെല്ലാം മുരിങ്ങയിൽ ധാരാളമായി കാണപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, ആന്റിഫംഗൽ, ആൻറിവൈറൽ, ആന്റീഡിപ്രസന്റ്, ആൻറി ഇൻഫ്ലമേറ്ററി സവിശേഷതകൾ ...
മുരിങ്ങയില കൊണ്ടു തയാറാക്കാവുന്ന ജൈവവളങ്ങളെയും കീടനാശിനികളെയും കുറിച്ച് നമ്മുക്ക് അറിയാവുന്നതാണ്. മനുഷ്യനെന്ന പോലെ സസ്യങ്ങൾക്കും വളർച്ചയ്ക്ക് ഏറെ സഹായകമാണ് മുരിങ്ങ. മുരിങ്ങ ഇലയും വാളൻ പുളിയും ചേർത്ത് ...
ആരോഗ്യ കാര്യത്തില്‍ ഇലക്കറികള്‍ക്കുള്ള സ്ഥാനം ചെറുതല്ല. ഒരുകാലത്ത് വീട്ടു വളപ്പുകളില്‍ നിന്നും സുലഭമായി ലഭിച്ചിരുന്ന ഒന്നായിരുന്നു മുരിങ്ങയില. എന്നാല്‍ കാലം കടന്നുപോയപ്പോള്‍ പല ഇടങ്ങളില്‍ നിന്നും മുരിങ്ങയിലയും ...
ഇലവർഗങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെയധികം ഗുണകരമാണ്. ഇതിൽ തന്നെ മുരിങ്ങയില വളരെയധികം ആരോഗ്യഗുണമുള്ള ഒരു ഇലവർഗ്ഗമാണ്. നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിക്കാനും, അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും, രക്തത്തിലെ ...
ഇന്നത്തെ കാലത്ത് രോഗം പിടിപെടാത്ത ഒരു വീടും ഉണ്ടാകില്ല. ചെറുതായാലും വലുതായാലും എല്ലാ വീടുകളിലും ചില രോഗങ്ങൾ കാണാറുണ്ട്. അത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തിൽ ഇപ്പോൾ പ്രമേഹവും വളരെ സാധാരണമായ ...
മുരിങ്ങയില തോരനാക്കിയും കറിയാക്കി കഴിക്കുന്നവര്‍ ജ്യൂസ് കൂടി ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ, ജ്യൂസാക്കി കഴിച്ചാല്‍ ഗുണം കൂടുതലാണ്. അരക്കപ്പ് മുരിങ്ങയില ഒരു കപ്പ് വെള്ളം ചേര്‍ത്തടിച്ച്‌ അരിച്ചെടുത്ത് ...
മുന്‍കാലങ്ങളില്‍ ഗ്രാമങ്ങളിലാണ് മുരിങ്ങ ഒരു പ്രധാന വിഭവമായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നത്. ധാരാളമായി ലഭ്യമായിരിക്കുന്ന ഒന്ന് എന്ന നിലയിലാണ് ഗ്രാമീണമായ പ്രദേശങ്ങളില്‍ മുരിങ്ങ സമൃദ്ധമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെട്ടിരുന്നത്. പലപ്പോഴും ഇതിന്റെ എണ്ണമറ്റ ...
ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് രൂപപ്പെടുന്നത് കുറയ്ക്കാൻ മുരിങ്ങയിലയ്ക്ക് കഴിയുമെന്നാണ് ഗവേഷണങ്ങൾ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നത്. ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്ന സംയുക്തങ്ങൾ മുരിങ്ങയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്നും പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. മുരിങ്ങയിലയിലെ Isothiocyanates എന്ന സംയുക്തം ...
മുരിങ്ങയും ചീരയും തോരനും നിത്യ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായിരുന്ന ഒരു കാലമുണ്ടായിരുന്നു മലയാളിക്ക്. തൊടിയിലും പറമ്പിലും നട്ടുപിടിപ്പിച്ച ചെടികളില്‍ നിന്ന് പറിച്ചെടുത്ത കീടനാശിനിയേതുമില്ലാത്ത ഫ്രഷ് ഇലകള്‍ കറിവെച്ചും ഉപ്പേരിയുണ്ടാക്കിയും ...
ആരോഗ്യപരമായ ശീലങ്ങള്‍ അടുക്കളയില്‍ നിന്നും, അതായത് നമ്മുടെ വീട്ടില്‍ നിന്നും തന്നെ തുടങ്ങുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്. രാവിലെ ഉണര്‍ന്നെഴുന്നേറ്റാല്‍ കാപ്പി, ചായ ശീലങ്ങള്‍ ഉള്ളവരാണ് മിക്കവാറും പേര്‍. ...
മനുഷ്യനെന്ന പോലെ സസ്യങ്ങള്‍ക്കും വളര്‍ച്ചയ്ക്ക് ഏറെ സഹായകമാണ് മുരിങ്ങ. മുരിങ്ങ ഇലയും വാളന്‍ പുളിയും ചേര്‍ത്ത് മികച്ചൊരു ജൈവവളം തയാറാക്കാം. ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ മുരിങ്ങയില, 20 ലിറ്റര്‍ ...
മുരിങ്ങയില കൊണ്ടു തയാറാക്കാവുന്ന ജൈവവളങ്ങളെയും കീടനാശിനികളെയും കുറിച്ച് നമ്മുക്ക് അറിയാവുന്നതാണ്. മനുഷ്യനെന്ന പോലെ സസ്യങ്ങൾക്കും വളർച്ചയ്ക്ക് ഏറെ സഹായകമാണ് മുരിങ്ങ. മുരിങ്ങ ഇലയും വാളൻ പുളിയും ചേർത്ത് ...
മുരിങ്ങയില കറി, മുരങ്ങിയില തോരൻ എന്നിവ മിക്കവർക്കും വളരെ ഇഷ്ടമാണ്. ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ധാരാളം ഉള്ള ഇത് കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് നല്ലതാണ്. 1. ക്ഷീണം, തളര്‍ച്ച എന്നിവയെ ...
ജീവിതശൈലിയില്‍ മാറ്റം വന്നതോടെ നിരവധി രോഗങ്ങളും വന്നുതുടങ്ങി. അത്തരത്തില്‍ ഇന്ന് മിക്കവരിലും കണ്ടുവരുന്ന ഒന്നാണ് ഹൃദയാഘാതം, കണ്ണിന് കാഴ്ചക്കുറവ്, പൊണ്ണത്തടി എന്നിവ. ഇവയ്‌ക്കെല്ലാം പരിഹാരമാണ് ഭക്ഷണത്തില്‍ ഇലക്കറി ...
രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വര്‍ധിപ്പിച്ച് ശരീരത്തില്‍ അടിഞ്ഞുകൂടുന്ന കൊളസ്‌ട്രോളിനേയും പ്രമേഹത്തേയും നിയന്ത്രിക്കാന്‍ ഇനി വീട്ടില്‍ തന്നെയുണ്ട് മാര്‍ഗ്ഗം. പല ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്കും പരിഹാരം കാണുന്നതിന് സഹായകരമായ മുരിങ്ങയിലയെ കുറിച്ച് ...
രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വര്‍ധിപ്പിച്ച് ശരീരത്തില്‍ അടിഞ്ഞുകൂടുന്ന കൊളസ്‌ട്രോളിനേയും പ്രമേഹത്തേയും നിയന്ത്രിക്കാന്‍ ഇനി വീട്ടില്‍ തന്നെയുണ്ട് മാര്‍ഗ്ഗം. പല ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്കും പരിഹാരം കാണുന്നതിന് സഹായകരമായ മുരിങ്ങയിലയെ കുറിച്ച് ...
ഇന്നത്തെ കാലത്ത് പലരെയും അലട്ടുന്ന ഒരു പ്രശ്‌നമാണ് കൊളസ്ട്രോള്. ജീവിതശൈലിയും ഭക്ഷണവും വ്യായാമക്കുറവും ഒരു പരിധി വരെ കൊളസ്ട്രോള് കൂടാന്‍ കാരണമാകും. ഹൃദയപ്രശ്‌നങ്ങളുള്‍ക്ക് വരെ വഴിവയ്ക്കുന്ന ഒന്നാണ് ...
