BENEFITS OF MUSTARD OIL

മലയാളികൾക്ക് ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ടത് വെളിച്ചെണ്ണൻ തന്നെയാണ്. എന്നാൽ വെളിച്ചെണ്ണ പോലെ തന്നെ ഒരുപാട് ​ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയതാണ് കടുകെണ്ണയും. കടുകെണ്ണയിൽ ഒമേഗ-3, ഒമേഗ-6 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, വിറ്റാമിൻ ഇ, ...

വെളിച്ചെണ്ണ പോലെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് വടക്കേ ഇന്ത്യക്കാർക്ക് കടുകെണ്ണയും. നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയതാണിത് കടുകെണ്ണ. കടുകെണ്ണയിൽ ഒമേഗ-3, ഒമേഗ-6 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ എന്നിവ ...

കടുകെണ്ണ അടുക്കളകളിൽ ഏറ്റവും സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്ന ചേരുവകളിൽ ഒന്നാണ്. എന്നാൽ മിക്കവർക്കും അതിന്റെ ഗുണങ്ങളെ കുറിച്ച് വലുതായി അറിയില്ല. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ കടുകെണ്ണ ചേർക്കുന്നതിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ...

പാചകത്തിന് കടുകെണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൊണ്ട് നിരവധി ഗുണങ്ങളാണുള്ളത്. ശരീരത്തിലെ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോള്‍ കുറയ്ക്കാന്‍ കടുകെണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നത് സഹായിക്കും. ഇതില്‍ ഉയര്‍ന്ന അളവില്‍ മോണോഅണ്‍സാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ...