UTHAPPAM

ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ ദോശയ്ക്കുള്ള മാവ് – 1 കപ്പ് സവാള ചെറുതായി നുറുക്കിയത് – ¼ കപ്പ് തേങ്ങ ചിരകിയത് – 3 ടീസ്പൂണ്‍ പച്ചമുളക് ചെറുതായി ...

ദോശയുടെ വിഭാഗത്തിൽപ്പെടുത്താവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് ഊത്തപ്പം. ഇത് പൊതുവെ തമിഴ് നാട്ടുകാരാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ തമിഴ്‌നാട്ടിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ഭക്ഷണവിഭവമാണ് ഊത്തപ്പം ഊത്തപ്പം തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ ...

പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിനായി തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു വിഭവമാണ് ഊത്തപ്പം. വളരെ രുചികരമായ രീതിയില്‍ ഇവ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം അവശ്യ സാധനങ്ങള്‍ ഇഡലി മാവ് - ...