ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതി രോഗങ്ങളില്ലാത്ത ജീവിതം നയിക്കാന് നമ്മെ സഹായിക്കും. ഹൃദ്രോഗം, പ്രമേഹം, അര്ബുദം പോലുള്ള പല മാറാരോഗങ്ങളിലും വലിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നത് നാം പതിവായി കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണവിഭവങ്ങളാണെന്ന് കാണാം.
അര്ബുദത്തിന്റെ കാര്യത്തിലാണെങ്കിലും ജനിതകപരമായ കാരണങ്ങള്ക്കൊപ്പം ഭക്ഷണവും രോഗം വരാന് ഒരു ഘടകമാണ്.
ചില ഭക്ഷണങ്ങള് അര്ബുദ സാധ്യത വര്ധിപ്പിക്കുമ്പോൾ മറ്റ് ചിലത് അര്ബുദത്തെ അകറ്റി നിര്ത്താന് നമ്മെ സഹായിക്കും. അര്ബുദ സാധ്യത കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുന്ന ചില ഭക്ഷണവിഭവങ്ങളെ പരിചയപ്പെടാം.
1. വെളുത്തുള്ളി
ശരീരത്തിലെ അണുബാധ കുറയ്ക്കുകയും കോശങ്ങള്ക്ക് ഹാനികരമായ ഫ്രീ റാഡിക്കല്സിനെ തടയുകയും ചെയ്യുന്ന അല്ലിസിന് എന്ന സംയുക്തം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണമാണ് വെളുത്തുള്ളി. വെളുത്തുള്ളി കഴിക്കുന്നത് ഗാസ്ട്രിക്, പ്രോസ്ട്രേറ്റ്, കൊളോറെക്ടല് അര്ബുദങ്ങള്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കും. പ്രതിദിനം രണ്ട് മുതല് അഞ്ച് ഗ്രാം വരെ വെളുത്തുള്ളി ഭക്ഷണത്തില് ഉള്പ്പെടുത്താവുന്നതാണ്.
2. മഞ്ഞള്
ശരീരത്തിലെ അണുബാധ കുറയ്ക്കുകയും കോശങ്ങള്ക്ക് ഹാനികരമായ ഫ്രീ റാഡിക്കല്സിനെ തടയുകയും ചെയ്യുന്ന അല്ലിസിന് എന്ന സംയുക്തം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണമാണ് വെളുത്തുള്ളി. വെളുത്തുള്ളി കഴിക്കുന്നത് ഗാസ്ട്രിക്, പ്രോസ്ട്രേറ്റ്, കൊളോറെക്ടല് അര്ബുദങ്ങള്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കും. പ്രതിദിനം രണ്ട് മുതല് അഞ്ച് ഗ്രാം വരെ വെളുത്തുള്ളി ഭക്ഷണത്തില് ഉള്പ്പെടുത്താവുന്നതാണ്.
2. മഞ്ഞള്
ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ, മുന്തിരി തുടങ്ങിയ സിട്രസ് പഴങ്ങളും നിത്യ ഭക്ഷണത്തില് ഉള്പ്പെടുത്താന് ശ്രദ്ധിക്കണം. പാന്ക്രിയാസിനെയും വയറിനെയും ദഹന, ശ്വാസകോശ നാളികളെയും ബാധിക്കുന്ന അര്ബുദങ്ങളുടെ സാധ്യത ഇവ കുറയ്ക്കും.
4. കാരറ്റ്
കോശങ്ങളുടെ ആവരണങ്ങളെ വിഷാംശങ്ങളില് നിന്ന് രക്ഷിക്കാനും അര്ബുദ കോശങ്ങളുടെ വളര്ച്ച തടയാനും സഹായിക്കുന്ന ബീറ്റകരോട്ടിന് കാരറ്റില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പ്രോസ്ട്രേറ്റ്, ഗാസ്ട്രിക്, ശ്വാസകോശ അര്ബുദങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാന് കാരറ്റിന് സാധിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങള് ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നു.
പ്രതികരിക്കാൻ ഇവിടെ എഴുതുക