അടുക്കളയില് സ്ഥിരമായി നമ്മള് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, പുളി, മോര്, പാല്, വിനെഗര്, അച്ചാര്, ഉണക്കമുന്തിരി, ഈന്തപ്പഴം, ശര്ക്കര, കുടംപുളി എന്നീ സാധനങ്ങള് ഒരിക്കലും പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രത്തില് ഇട്ടു സൂക്ഷിക്കരുത്. അതേപോലെ തന്നെ, വീട്ടില് ഉപയോഗിച്ച് വരുന്ന അലുമിനിയം പാത്രങ്ങള്ക്കും കാന്സര് ഉണ്ടാക്കുന്നതില് മുഖ്യ പങ്കാണ് ഉള്ളത്. അലുമിനിയം പാത്രങ്ങളില് പാല്, മോര് മുതലായവ കാച്ചി ഉപയോഗിക്കുന്നത്, കറി വെയ്ക്കുന്നത്, എല്ലാം ക്യാന്സറിന് കാരണമാകും.
പ്രഷര് കുക്കറിന്റെ കാര്യം ഇവിടെ എടുത്തു പറയേണ്ടതാണ്.അലുമിനിയം ചൂടാവുന്ന സമയത്തു അലുമിനിയം സള്ഫേറ്റ് എന്ന രാസ വസ്തു ഭക്ഷണത്തില് കലരുന്നു. കുറച്ചു നാളുകള് ഉപയോഗിച്ച കുക്കര് ആണെങ്കില് നിങ്ങള്ക്ക് അതിന്റെ ഉള്ളിലേക്കു നോക്കിയാല് ചെറിയ ചെറിയ കുഴികള് കാണാം.ആ കുഴികളില് ഉണ്ടായിരുന്ന രാസവസ്തു പലതവണയായി ഇപ്പോ നമ്മുടെ ശരീരത്തില് ആണെന്ന് മാത്രം! ഇത് നമ്മളെ മാത്രമല്ല നമ്മുടെ തലമുറകളെയും ബാധിക്കുമെന്ന് ഓര്ക്കണം.
*പ്രതിവിധി : അലുമിനിയം പാത്രങ്ങള്ക്ക് പകരം ഇരുമ്പ്, സ്റ്റീല് തുടങ്ങിയവ ഉപയോഗിക്കാം. പ്ലാസ്റ്റിക്കിനു പകരം ചില്ല് പത്രങ്ങളോ ചെമ്പ് പാത്രങ്ങളോ ഉപയോഗിക്കാം.
ദയവായി പ്രതികരണങ്ങളിൽ അശ്ലീലവും അസഭ്യവും നിയമവിരുദ്ധവും അപകീർത്തികരവും സ്പർദ്ധ വളർത്തുന്നതുമായ പരാമർശങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക. വ്യക്തിപരമായ അധിക്ഷേപങ്ങൾ പാടില്ല. വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ റിയൽ ന്യൂസ് കേരളയുടേതല്ല.
പ്രതികരിക്കാൻ ഇവിടെ എഴുതുക