ജീവിതശൈലി മാറ്റങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ ഫാറ്റി ലിവർ രോഗത്തെ തടയാം. ഫാറ്റി ലിവർ രോഗ സാധ്യത തടയുന്നതിന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട എന്തൊക്കെയാണെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധ ഖുശ്ബു ജെയിൻ തിബ്രേവാല പറയുന്നു.
ഒന്ന്…
നിങ്ങളുടെ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലും അത്താഴത്തിലും 50 ശതമാനും പച്ചക്കറികൾ ഉൾപ്പെടുത്തണം. നിങ്ങൾക്ക് സലാഡുകൾ, വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ, വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ, സൂപ്പ്, വെജിറ്റബിൾ ചട്ണികൾ എന്നിവയായി കഴിക്കാം.
രണ്ട്…
ദിവസവും പുളിപ്പിച്ച എന്തെങ്കിലും ഭക്ഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. പുളിപ്പിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ മൊത്തത്തിലുള്ള ദഹനവും പോഷകങ്ങളുടെ ആഗിരണവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ഒരു കുടൽ മൈക്രോബയോം ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഭക്ഷണത്തോടുള്ള ആസക്തി കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഇടയാക്കും.
മൂന്ന്…
ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ അൽപം നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് വെറും വയറ്റിൽ കുടിച്ച് ദിവസം ആരംഭിക്കുക. ആമാശയത്തിലെ ദഹന ദ്രാവകങ്ങളുടെ പ്രകാശനം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ആസിഡുകൾ നാരങ്ങയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഓക്സിഡേറ്റീവ് കേടുപാടുകൾ കുറയ്ക്കുന്ന ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ നാരങ്ങയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചൂടുവെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ വിഘടിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ചൂടുവെള്ളം മലബന്ധം ലഘൂകരിക്കുകയും വിഷവസ്തുക്കളെ ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
നാല്…
ഫൈബർ കഴിക്കുന്നത് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് ഗട്ട് മൈക്രോബയോട്ടയെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഇത് കരൾ തകരാറും വീക്കവും കുറയ്ക്കുന്നു. നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ മലബന്ധവും ദഹനവും എളുപ്പമാക്കുന്നു.
അഞ്ച്…
ബ്രെഡ്, ബിസ്ക്കറ്റ്, കേക്ക് തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക. ഇത് രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് കുത്തനെ ഉയരാൻ കാരണമാകുന്നു. മാത്രമല്ല, ഇത് കരളിൽ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞു കൂടുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു.
ആറ്…
കോളിഫ്ളവർ, ബ്രൊക്കോളി, കാബേജ് പച്ചക്കറികൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക. ഈ പച്ചക്കറികളിൽ സൾഫർ സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് കരളിലെ വിഷാംശം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. കരളിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ അറിയപ്പെടുന്ന “ഇൻഡോൾ” എന്ന സംയുക്തവും അവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഏഴ്…
വെളുത്തുള്ളിയിൽ അലിസിൻ എന്ന സംയുക്തം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് കരളിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നു. ദിവസവും രണ്ടോ മൂന്നോ വെളുത്തുള്ളി കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
എട്ട്…
ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ദഹനം സുഗമമാക്കുകയും കരളിന്റെയും വൃക്കകളുടെയും ഭാരം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഒൻപത്…
മല്ലിയില ദഹനരസങ്ങളുടെ പ്രകാശനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നൂറ്റാണ്ടുകളായി കരളിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ മല്ലിയില ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പത്ത്…
ബീൻസ്, പഴങ്ങൾ, നട്സ് എന്നിവ കൂടുതൽ കഴിക്കുക. ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഫൈബർ സമ്പുഷ്ടമാണ്. കൂടാതെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തെ സഹായിക്കുന്ന അപൂരിത കൊഴുപ്പുകൾ, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ, ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
പ്രതികരിക്കാൻ ഇവിടെ എഴുതുക