പലരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട പഴമാണ് ചെറി. രുചി മാത്രമല്ല ചെറി കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ട് ശരീരത്തിന് ഏറെ ഗുണങ്ങളും ഉണ്ട്. അവ എന്തൊക്കെ എന്ന് നോക്കാം
ചെറി വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും സസ്യ സംയുക്തങ്ങളും ശക്തമായ ആരോഗ്യ ഫലങ്ങളുള്ളതുമാണ്. വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ സി, പൊട്ടാസ്യം, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ്, ചെമ്പ് എന്നിവ ധാരാളം ചെറിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ചെറികൾ നാരുകളുടെ നല്ല ഉറവിടം കൂടിയാണ്. ഇത് ദഹനവ്യവസ്ഥയെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഗുണം ചെയ്യുന്ന കുടൽ ബാക്ടീരിയകളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും കുടലിന്റെ ക്രമം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പൊട്ടാസ്യം ധാരാളം അടങ്ങിയ ചെറിപ്പഴങ്ങൾ കഴിച്ചാൽ ശരീരത്തിൽ അധികമുള്ള സോഡിയം പൊട്ടാസ്യം അളവുകൾ നിയന്ത്രണവിധേയമാകൂം ഫലമായി ബ്ലഡ് പ്രഷർ ഉയരാതിരിക്കും.
ശരീരഭാരം കുറയക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ ഭക്ഷണത്തിൽ ചെറിപ്പഴങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തണം. കലോറി വളരെ കുറഞ്ഞ ചെറിപ്പഴങ്ങളിൽ ധാരാളം വൈറ്റമിൻസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു കപ്പ് ചെറിപ്പഴങ്ങൾ കഴിച്ചാൽ 100 കലോറിയാണ് ലഭിക്കുന്നത്.
ചെറി സ്ട്രോക്ക്, ഹൃദ്രോഗം, ക്യാൻസർ എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. പോളിഫെനോൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം ഹൃദ്രോഗം, പ്രമേഹം, മാനസിക തകർച്ച, ചില അർബുദങ്ങൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ പല വിട്ടുമാറാത്ത അവസ്ഥകളിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കും.
ചെറി പോലുള്ള പോഷക സാന്ദ്രമായ പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു രുചികരമായ മാർഗമാണ്. പഴങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണക്രമം ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതായി പല പഠനങ്ങളും കാണിക്കുന്നു.
പ്രതികരിക്കാൻ ഇവിടെ എഴുതുക