ഫിറ്റ്നസ് ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് എപ്പോഴും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് ഡീടോക്സ് ജ്യൂസ്. പ്രത്യേകിച്ചും ഗ്രീന്‍ ജ്യൂസ്. പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഇലകൾ, പച്ചക്കറികള്‍, പഴങ്ങള്‍ ഇവകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന ജ്യൂസ് ആണ് ഗ്രീന്‍ ജ്യൂസ്. ...
കറിവേപ്പില കേശസംരക്ഷണത്തിന് നല്‍കുന്ന ഗുണങ്ങള്‍ ചില്ലറയല്ല. മുടിയുടെ ആരോഗ്യവും സൗന്ദര്യവും സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് വേണ്ടി ബ്യൂട്ടിപാര്‍ലറില്‍ കയറിയിറങ്ങുന്നവര്‍ ചില്ലറയല്ല. എന്നാല്‍ ഇതുണ്ടാക്കുന്ന പ്രതിസന്ധികള്‍ക്ക് പരിഹാരം കാണുന്നതിന് പിന്നെ ചികിത്സിക്കേണ്ട ...
മിക്ക കറികളിലും ചേർക്കുന്ന ഒരു ചേരുവയാണ് കറിവേപ്പില. സാമ്പാർ, ചട്ണി, ചമ്മന്തി, തോരനുകൾ, മെഴുക്കുപെരട്ടി തുടങ്ങി ഏത് വിഭവങ്ങളിലാണെങ്കിലും അൽപം കറിവേപ്പില ചേർത്തില്ലെങ്കിൽ നമുക്ക് പൂർണത വരികയില്ല. ...
എല്ലാ ദിവസവും നാം അടുക്കളയില്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നൊരു ചേരുവയാണ് കറിവേപ്പില ( Curry Leaves) . സൗത്തിന്ത്യന്‍ വിഭവങ്ങളില്‍ കറിവേപ്പില മാറ്റിനിര്‍ത്തിക്കൊണ്ടുള്ള കറികളോ വിഭവങ്ങളോ അപൂര്‍വ്വമാണെന്ന് തന്നെ പറയാം. ...
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്നുതന്നെ, ചെലവ് കുറഞ്ഞ മാർഗം ഉണ്ട് എന്നറിയാമോ? അതും നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽതന്നെ പരിഹാരം ഉണ്ട്. പച്ചിലകളാണ് ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നത്. കൊഴുപ്പിനെ കത്തിച്ചു ...
കറികളിൽ ഇടുന്ന കറിവേപ്പില നമ്മൾ വെറുതെ പെറുക്കികളയും.രുചിക്കും മണത്തിനും മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്ന കറിവേപ്പില ആരും കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കാറില്ല. കറിവേപ്പില പോലെ എന്ന പദപ്രയോഗം പോലുമുണ്ട്. അതായത് ആവശ്യം ...
കറിവേപ്പിലയെ നിസാരമായി കാണരുതേ.. നിരവധി രോഗങ്ങൾക്കുള്ള മികച്ച ഒറ്റമൂലികളിൽ ഒന്നാണ് കറിവേപ്പില. എല്ലാ കറികളിലും ചേർക്കുമെങ്കിലും വിളമ്പിയതിനു ശേഷം കറിവേപ്പില എടുത്ത് മാറ്റി ഇടുന്നതാണ് നമ്മുടെ ശീലം. ...
കറികളിൽ ഇടുന്ന കറിവേപ്പില നമ്മൾ വെറുതെ പെറുക്കികളയും.രുചിക്കും മണത്തിനും മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്ന കറിവേപ്പില ആരും കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കാറില്ല. കറിവേപ്പില പോലെ എന്ന പദപ്രയോഗം പോലുമുണ്ട്. അതായത് ആവശ്യം ...
ധാരാളം പോഷകഗുണങ്ങൾ ഉള്ള ഒന്നാണ് ഓട്സ്. പലരും ഓട്സ് പാലൊഴിച്ചാണ് കഴിക്കാറുള്ളത്. ഇനി മുതൽ ഓട്സ് കൊണ്ട് ഒരു ഹെൽത്തി ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് തന്നെ തയ്യാറാക്കാം. എന്താണെന്നല്ലേ....ഓട്സ് ദോശ....വളരെ ...
കറിവേപ്പില ഒരു സൂപ്പർഫുഡായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും ധാരാളം പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് പല വിഭവങ്ങൾക്കും രുചി നൽകുകയും പല രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും മുക്തി നേടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു ...
കോവിഡ് -19 ന്റെ രണ്ടാം തരംഗം രാജ്യത്ത് പിടിമുറുക്കുകയാണ്. ഈ പ്രതിസന്ധിയിൽ നമുക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച കാര്യം വീട്ടിൽ തന്നെ തുടരുക എന്നതാണ്. ഇതിനോടൊപ്പം ...
താടിയും മീശയും വളരാനുള്ള പലതരത്തിലുള്ള വഴികള്‍ പരീക്ഷിക്കുന്നവര്‍ ആണ് നമ്മള്‍ മലയാളികള്‍ .ചെറുപ്പക്കാര്‍ മിക്കവാറും എല്ലാവരും താടിയും മീശയും വളരാന്‍ എന്തൊക്കെ വഴികള്‍ എന്ന് നോക്കി കണ്ണില്‍ ...
വീട്ടുവളപ്പിലെ നാടന്‍ മരുന്നാണ് കറിവേപ്പില. കറികളില്‍ മാത്രമല്ല സൗന്ദര്യത്തിനും മുടി സംരക്ഷണത്തിനും ആരോഗ്യത്തിനുമെല്ലാം കറിവേപ്പില ഉപയോഗിക്കുന്നു. പല വിധത്തിലുള്ള അസുഖങ്ങള്‍ക്കും ഒരു പ്രതിവിധിയാണ് കറിവേപ്പിലയെങ്കിലും ഒരു വിലയുമില്ലാത്ത ...
പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഇലകൾ, പച്ചക്കറികള്‍, പഴങ്ങള്‍ ഇവകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന ജ്യൂസ് ആണ് ഗ്രീന്‍ ജ്യൂസ്. നിരവധി പോഷകങ്ങളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും അടങിയ ഗ്രീന്‍ ജ്യൂസ് രോഗ പ്രതിരോധശക്തി വർധിപ്പിക്കും. ...
ഓണത്തിന് അടിപൊളി കുറുക്കുകാളന്‍ തയ്യാറാക്കാം ചേരുവകള്‍ കഷണങ്ങളാക്കിയ നേന്ത്രക്കായ് - 2 കപ്പ് കഷണങ്ങളാക്കിയ ചേന - 2 കപ്പ് കട്ടതൈര്‍ - 3 കപ്പ് തേങ്ങ ...
കറിവേപ്പിലയുടെ വാണിജ്യകൃഷിക്ക് തുടക്കം കുറിക്കുകയാണ്. 5 സെന്റിൽ 500 വേപ്പ് ചെയ്താണ് തുടക്കംകുറിക്കുന്നത്. ഒന്നാം ഘട്ടം 20 തൈകളിൽ കഴിഞ്ഞ 160 ദിവസത്തെ പരീക്ഷണമാണ് ഇതിലേക്കെത്തിച്ചത്. ഉൽപാദനത്തിൽ ...
ഇന്നത്തെ കാലത്ത് പലരെയും അലട്ടുന്ന ഒരു പ്രശ്‌നമാണ് കൊളസ്ട്രോള്. ജീവിതശൈലിയും ഭക്ഷണവും വ്യായാമക്കുറവും ഒരു പരിധി വരെ കൊളസ്ട്രോള് കൂടാന്‍ കാരണമാകും. ഹൃദയപ്രശ്‌നങ്ങളുള്‍ക്ക് വരെ വഴിവയ്ക്കുന്ന ഒന്നാണ് ...
ഉപയോഗ ശേഷം വലിച്ചെറിയുന്നതിനെയാണ് കറിവേപ്പില പോലെ കളയല്ലേ എന്ന് പറയാറ്. കറിയിലും മറ്റും മണത്തിനും രുചിക്കുമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന കറിവേപ്പില കഴിക്കാതെ കളയുന്നതുകൊണ്ടാണ് ഇങ്ങനെയൊരു പ്രയോഗം വന്നതു തന്നെ. ...
ഭക്ഷണത്തിന് രുചിയും മണവും നല്‍കുന്ന കറിവേപ്പിലയെ നാം ആരും അത്ര കണക്കിലെടുക്കാറില്ല. ഭക്ഷണത്തിൽ കറിവേപ്പില കണ്ടാൽ എടുത്ത് കളയാറാണ് പതിവ്. കറിവേപ്പില ആരോഗ്യത്തിന് എത്ര നല്ലതാണെന്ന് ആരെങ്കിലും ...
രുചി തേടി എത്ര ദൂരം വേണമെങ്കിലും സഞ്ചരിക്കാന്‍ തയ്യാറാണ് നമ്മള്‍. ഭക്ഷണത്തില്‍ എപ്പോഴും വ്യത്യസ്തത തേടുന്നവര്‍. എന്നാല്‍ ഈ അവധിക്കാലത്ത് നമുക്ക് ആപ്പിള്‍ കൊണ്ടൊരു പച്ചടി ഉണ്ടാക്കി ...
