നോമ്പുതുറക്ക് അടിപൊളി നെയ്യ്പ്പത്തിരി തയാറാക്കാം
നെയ്യ്പ്പത്തിരി 1. വെള്ളം – ഒന്നരക്കപ്പ് 2. അരിപ്പൊടി – ഒരു കപ്പ് തേങ്ങ ചുരണ്ടിയത് – ഒരു വലിയ സ്പൂൺ പെരുംജീരകം – ഒരു ചെറിയ ...
നോമ്പുതുറ
നോമ്പുതുറയ്ക്ക് ഒരു സ്പെഷ്യൽ ഐറ്റം മുട്ടസുർക്ക
ഇന്നത്തെ നോമ്പുതുറയ്ക്ക് ഒരു സ്പെഷ്യൽ ഐറ്റം ആയാലോ? എന്താണെന്നല്ലേ? ‘മുട്ടസുർക്ക' . ഇതെങ്ങനെ തയാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകൾ പൊന്നി അരി -3 കപ്പ് മുട്ട -4 എണ്ണം ...
മലബാറിലെ നോമ്പുതുറ വിഭവമായാ കിളിക്കൂട് തയ്യാറാക്കാം
മലബാർ മേഖലയിൽ മാത്രം പാകം ചെയ്തിരുന്ന വിഭവങ്ങളിലൊന്നായിരുന്നു കിളിക്കൂട്. എന്നാൽ ഇന്ന് കേരളമൊട്ടാകെ വിഭവങ്ങൾ ലഭിക്കും. അതിൻ്റെ സ്വാദ് തന്നെയാണ് കാരണം. കിളിക്കൂട് തയ്യാറാക്കിയാലോ.ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ ...
കളിക്കാനിറങ്ങിയ കുട്ടികള്‍ ചതുപ്പില്‍; മരിച്ചത് ഒരേ കുടുംബത്തിലെ മൂന്ന് കുഞ്ഞുങ്ങള്‍!
കാഞ്ഞങ്ങാട്: കാഞ്ഞങ്ങാട് ബാവാ നഗറില്‍ ഒരേ കുടുംബത്തിലെ മൂന്ന് കുട്ടികള്‍ കുളത്തില്‍ മുങ്ങി മരിച്ചു. ബാവാ നഗറില്‍ നുറുദ്ദീന്‍-മഹറൂഫ ദമ്പതികളുടെ മകന്‍ നാല് വയസുകാരന്‍ മുഹമ്മദ്‌ ബാഷിര്‍, ...
