MUTTON ROAST

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ മട്ടന്‍-ഒരു കിലോ സവാള-4 തക്കാളി-2 ഇഞ്ചി-ഒരു കഷ്ണം വെളുത്തുള്ളി-12 അല്ലി കുരുമുളക്-15 വയനയില-3 ഗ്രാമ്പൂ-2 ഏലയ്ക്ക-3 കറുവാപ്പട്ട-2 മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി-1 ടീസ്പൂണ്‍ മുളകുപൊടി-3 ടീസ്പൂണ്‍ മല്ലിപ്പൊടി-4 ...

നോൺ വെജ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണമാണ് മട്ടൺ എന്നതിൽ സംശയമില്ല. മട്ടൺ പലതരത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കാൻ ഇഷ്ട്ടപെടുന്നവരുണ്ടാകും. മട്ടൻ റോസ്റ്റ് ആയാലോ.. അധികം ബുദ്ധിമുട്ടില്ലാതെ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് ...