പച്ചക്കായ എല്ലാവരുടെയും വീടുകളിലെ ഇഷ്ടവിഭവമായിരിക്കും. പച്ചക്കായ കൊണ്ട് പല വിഭവങ്ങളും ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. തോരന്‍ മുതല്‍ ഉപ്പേരി വരെ നമ്മള്‍ പച്ചക്കായ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. എരിശ്ശേരി, അവിയല്‍, ബജി ...
കാബേജും മുട്ടയും കൊണ്ട് രുചികരമായ ഒരു തോരൻ തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാലോ. എങ്ങനെയാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്നും എന്തൊക്കെയാണ്‌ ഇതിനായി വേണ്ടത് എന്നും നോക്കാം. ആദ്യം തന്നെ ക്യാബേജ് ...
എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണെങ്കിലും ചെറിയൊരു ശതമാനം ആളുകൾക്കെങ്കിലും ഇഷ്ടമല്ലാത്ത ഒന്നാണ് പപ്പായ. എങ്കിൽ പിന്നെ പപ്പായ ആണെന്ന് തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയാത്ത രീതിയിൽ നമുക്ക് പപ്പായ കൊണ്ട് ഒരു തോരൻ ...
