നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള് അടങ്ങിയതാണ് നെയ്യ്. രാവിലെ വെറുംവയറ്റിൽ ഒരു ടേബിള്സ്പൂണ് നെയ്യ് കഴിക്കുന്നത് ദഹനവ്യവസ്ഥയെ മെച്ചപ്പെടുത്താനും മലബന്ധത്തെ അകറ്റാനും അസിഡിറ്റിയെ തടയാനും സഹായിക്കും. ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളും ഫാറ്റും മിനറലുകളും, വിറ്റാമിൻ എ, ഡി, ഇ, കെ, ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡ് തുടങ്ങിയവ അടങ്ങിയതാണ് നെയ്യ്. രോഗപ്രതിരോധശേഷി വര്ധിപ്പിക്കാന് നെയ്യ് ഡയറ്റില് ഉള്പ്പെടുത്തുന്നത് ഏറെ നല്ലതാണ്.
ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡും വിറ്റാമിൻ എ, ഡി, ഇ, കെ എന്നിവയൊക്കെ അടങ്ങിയ നെയ്യ് രാവിലെ വെറുംവയറ്റില് കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ നല്ലതാണ്. രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ നെയ്യ് കഴിക്കുന്നത് തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും ഏറെ നല്ലതാണ്. കൂടാതെ ശരീരത്തിന് ഊര്ജ്ജം ലഭിക്കാനും ഇവ സഹായിക്കും.
എല്ലുകള്ക്ക് ബലവും ഉറപ്പും വര്ധിപ്പിക്കാന് നെയ്യ് സഹായിക്കുന്നു. ഒരു സ്പൂണ് നെയ്യില് 112 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതില് 0.04 ഗ്രാം പ്രോട്ടീന്, വിറ്റാമിനുകള് എ, ഡി, കെ, 45 മില്ലിഗ്രാം ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള്, 2.7 മില്ലിഗ്രാം ഒമേഗ 6 ഫാറ്റി ആസിഡുകള് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
വണ്ണം കുറയ്ക്കാന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവര്ക്കും നെയ്യ് ഡയറ്റില് ഉള്പ്പെടുത്തുന്നത് ഗുമം ചെയ്യും. ചര്മ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാലും വിറ്റാമിനുകളാലും സമ്പന്നമായതിനാല് ചര്മ്മത്തിന് തിളക്കവും ആരോഗ്യവും നിലനിര്ത്താനും നെയ്യ് സഹായിക്കുന്നു.
നല്ല ഗുണമേന്മയുള്ള നെയ്യ് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഗുണകരമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നെയ്യ് മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കണമെന്ന കാര്യവും ഓർത്തിരിക്കുക. ശുദ്ധമായ നെയ്യ് കൊണ്ടാണ് പലതരം വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നത്. പാചകത്തിന് ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നവർക്ക് പകരം നെയ്യ് ഉപയോഗിക്കാം. നെയ്യ് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
പ്രതികരിക്കാൻ ഇവിടെ എഴുതുക