നാം ദിവസവും കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഓരോന്നിനും ഓരോ സമയം ഉണ്ട്. എന്നാൽ പലരും ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് മാത്രം ഏറെ പ്രാധാന്യം നല്‍കുകയും മറ്റ് നേരങ്ങളിലെ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ക്ക് അത്ര പ്രാധാന്യം ...
ഉച്ചയൂൺ കുശാലാക്കാനായി വ്യത്യസ്തങ്ങളായ വിഭവങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുന്നവരാണ് മലയാളികൾ. അത്തരത്തിൽ വ്യത്യസ്തമായ ചെറുപയറും ചീരയും കൊണ്ടുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് പറയുന്നത്. ചെറുപയർ ചീര തോരൻ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ആദ്യം തന്നെ ...
ദിവസത്തില്‍ ഓരോ സമയത്തെയും ഭക്ഷണത്തിന് അതിന്റേതായ പ്രാധാന്യമുണ്ട്. പലരും രാവിലത്തെ ആഹാരത്തിന് മാത്രം ഏറെ പ്രാധാന്യം നല്‍കുകയും മറ്റ് നേരങ്ങളിലെ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ക്ക് അത്ര പ്രാധാന്യം നല്‍കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് ...
ദിവസത്തില്‍ ഓരോ സമയത്തെയും ഭക്ഷണത്തിന് അതിന്റേതായ പ്രാധാന്യമുണ്ട്. പലരും രാവിലത്തെ ആഹാരത്തിന് മാത്രം ഏറെ പ്രാധാന്യം നല്‍കുകയും മറ്റ് നേരങ്ങളിലെ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ക്ക് അത്ര പ്രാധാന്യം നല്‍കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് ...
ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന കാര്യത്തിൽ സ്ത്രീകൾ അല്പം മടിയുള്ളവർ ആണ്. മിക്കവാറും രാവിലെ കഴിച്ച ലഘു ഭക്ഷണത്തിന്റെ പേരിൽ അവർ വീടെത്തുന്നത് വരെ പിടിച്ചു നിൽക്കും. ഈ പ്രവണത ...
ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - വലിയ ചതുരക്കഷ്ണങ്ങളായി മുറിച്ചത് രണ്ടോ മൂന്നോ എണ്ണം നെയ്യ് - 3 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ജീരകം - 1 ടേബിള്‍ ...
സർക്കാരിൽ നിന്നുള്ള സബ്സിഡി കുടിശികയായതോടെ കുടുംബശ്രീ ഭക്ഷണശാലകളിൽ 20 രൂപയ്ക്കുള്ള ഉച്ചഭക്ഷണ വിതരണം പ്രതിസന്ധിയിൽ. സബ്സിഡി ലഭിക്കാത്ത ബുദ്ധിമുട്ടു കാരണം 20 രൂപ ഉച്ചഭക്ഷണം ലഭിക്കില്ലെന്നു ചില ...
മീൻ ഇഷ്ട്ടപ്പെടുന്ന മിക്കവർക്കും മത്തിയോടായിരിക്കും താല്പര്യം കൂടുതൽ. മത്തി ഉപയോഗിച്ച് നിരവധി വിഭവങ്ങള്‍ തയ്യാറാക്കാം. എന്നാൽ, നല്ല കുടംപുളിയിട്ട് വച്ച മത്തിക്കറിക്ക് എപ്പോഴും ഒരു പ്രത്യേക സ്വീകാര്യതയാണ് ...
