മഴക്കാലത്ത് ചോളം കഴിക്കാൻ എല്ലാവരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. പലരും പച്ചക്കറിയായി മധുരമുള്ള ധാന്യം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതുകൂടാതെ, പോപ്പ്കോൺ ഇപ്പോൾ എല്ലാവരുടെയും തിരഞ്ഞെടുപ്പായി മാറിയിരിക്കുന്നു. ഏത് രൂപത്തിലും ധാന്യം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ വളരെ ഗുണം ചെയ്യും.
വിവിധ പോഷകങ്ങളും ഫാറ്റി ആസിഡുകളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ, മഴക്കാലത്ത് മാത്രമല്ല ഏത് സീസണിലും ഇത് കഴിക്കാം. ഇന്ത്യൻ മുതൽ കോണ്ടിനെന്റൽ സലാഡുകൾ വരെയുള്ള എല്ലാ കാര്യങ്ങളിലും ചോളം ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
ധാന്യം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ 4 വലിയ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിലനിർത്തുക
ധാന്യത്തിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നിങ്ങളുടെ വയറിന് ഗുണകരമാണ്. ഫൈബർ കഴിക്കുന്നത് കാരണം നിങ്ങൾക്ക് വളരെക്കാലം വിശപ്പ് തോന്നുന്നില്ല. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ലയിക്കുന്ന ഫൈബർ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്
ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ് ചോളം, ഇത് വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ കൂടാതെ, കരോട്ടിനോയിഡുകൾ പോലുള്ള ഘടകങ്ങളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
ചോളത്തിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നിങ്ങളുടെ വയറ്റിൽ ദീർഘനേരം നിലനിർത്തുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കണമെങ്കിൽ അത് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഓപ്ഷനാണ്. ഇത് കഴിക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് പെട്ടെന്ന് വിശപ്പ് തോന്നുന്നില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾ കാർബണുകളും പഞ്ചസാരയും കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നു.
വിറ്റാമിനുകൾ ധാരാളം
ധാന്യത്തിൽ വിറ്റാമിനുകളും പൊട്ടാസ്യവും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വിറ്റാമിൻ ബി യുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ് ഇത് .എല്ലുകൾക്കും മുടിക്കും നല്ലതാണ്. ഇതിൽ വിറ്റാമിൻ എ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഗർഭാവസ്ഥയിൽ ഗുണം ചെയ്യും
ഗർഭിണികൾക്ക് ഭക്ഷണത്തിൽ ധാന്യം ഉൾപ്പെടുത്താം. ഇത് അമ്മയ്ക്കും കുഞ്ഞിനും ഗുണകരമാണ്. ധാന്യത്തിൽ ഫോളിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഗർഭകാലത്ത് മലബന്ധം ഒരു സാധാരണ പ്രശ്നമാണ്. ഈ പ്രശ്നത്തിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാൻ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ധാന്യം ഉൾപ്പെടുത്താം.
പ്രതികരിക്കാൻ ഇവിടെ എഴുതുക