തേയില

തേയിലയാണെങ്കില്‍ ഉപയോഗിച്ച് കഴിഞ്ഞാല്‍ അത് അങ്ങനെ തന്നെ കളയുകയാണ് മിക്ക വീടുകളിലെയും പതിവ്. ചിലര്‍ ഇത് ചെടിക്ക് വളമായി ഇടുന്നതും മറ്റും കാണാം. എന്നാല്‍ സാധാരണ ചായപ്പൊടിക്ക് ...

കോവിഡ് മഹാമാരിയുണ്ടാക്കിയ ഈ പ്രതിസന്ധി ഘട്ടത്തിൽ സംസ്ഥാനത്തെ ജനങ്ങൾക്കുള്ള ക്രിസ്മസ് കിറ്റ് വിതരണത്തിന് ഇന്ന് തുടക്കം. പ്രതിസന്ധിയുടെ ഈ കാലത്തും ആരും പട്ടിണി കിടക്കരുതെന്ന നിലപാട് സർക്കാർ ...

കേരളത്തിൽ തേയില കൊളുന്തിന്റെ വില സർവകാല റെക്കോർഡിലേക്ക് എത്തുന്നു. ലോക്ക്ഡൗണും മറ്റും മൂലം തേയില ഉത്പാദനം നാലിലൊന്നായി കുറഞ്ഞതാണ് വില കുത്തനെ ഉയർന്നതിനു കാരണം. തേയില ഇറക്കുമതി ...

രാവിലെ എഴുന്നേറ്റാൽ ചായ നിർബന്ധമുള്ളവരാണ് പലരും. കൂടാതെ വൈകുനേരങ്ങളിലും ഒരു ചായ കുടിക്കുന്നത് പതിവ് ശീലമാണ് മലയാളികൾക്ക്. കടുത്ത ക്ഷീണമകറ്റാനും ഇടയ്ക്കൊന്ന് ഫ്രെഷാവാനും കാപ്പിയെക്കാളും ചായയാണ് ഇന്ന് ...

സ​ഞ്ചാ​രി​ക​ളു​ടെ മനം കുളിർപ്പിക്കുന്ന താഴ്വര മാത്രമല്ല ഡാ​ര്‍​ജി​ലിം​ഗ് രുചിയുടെ ലോക പ്രശസ്‌തമായ അപൂർവയിനം തേയില കൊണ്ടും ഈ താഴ്വര ശ്രദ്ധയമാണ്. ലോ​ക​ത്തി​ലെ ഏ​റ്റ​വും പ​ഴ​യ തേ​യി​ല ഫാ​ക്ട​റി​ക​ളി​ല്‍ ...