BENIFITS

നാം ദിവസവും കറികളിലും മറ്റും ഉപയോഗിക്കുന്ന വെളുത്തുള്ളിക്ക് ധാരാളം ഔഷധ ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. 100 ഗ്രാം വെളുത്തുള്ളിയില്‍ 150 കലോറി, 6.36 ഗ്രാം പ്രൊട്ടീന്‍, വിറ്റാമിന്‍ ബി1, ബി2, ...

ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു മികച്ച പച്ചക്കറി ആണ്. ജ്യൂസാക്കിയും കറികളില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തിയും സാലഡ് ആയിട്ടുമെല്ലാം ബീറ്റ്‌റൂട്ട് ഉപയോഗിക്കാം. ബീറ്റ്‌റൂട്ടിന്റെ ചില ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയാം. പ്രായം കൂടി വരുമ്പോള്‍ പല ...

നാം തേൻ നിത്യ ജീവിതത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ധാരാളം ഔഷധഗുണങ്ങളുള്ള ഒന്നാണ് തേൻ. രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കാനും ആരോഗ്യ, സൗന്ദര്യ സംരക്ഷണത്തിനുമെല്ലാം തേൻ മികച്ചതാണ്. ചിലർ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം തേൻ‌ ...

മണം, സ്വാദ് എന്നിവ കൊണ്ട് നാം ഉണ്ടാക്കുന്ന ആഹാരം മികച്ചതാക്കാൻ നാം ഏലയ്ക്ക ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.  പ്രകൃതിദത്തമായ ഒരു സുഗന്ധ ഘടകമെന്നതിലുപരി, ഏലയ്ക്കയ്ക്ക് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ആന്റി ...

തക്കാളി ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്. എന്നാൽ തക്കാളിക്ക് നല്ല വശങ്ങൾ മാത്രമല്ല, ചില ദൂഷ്യവശങ്ങളുമുണ്ട്. അവ എന്തൊക്കെ എന്ന് നോക്കാം തക്കാളി ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് നെഞ്ചെരിച്ചിൽ ഉണ്ടാക്കും. ...

റാഗി പൊതുവേ നമ്മുടെ വീടുകളിൽ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ആണ് നൽകാറ്. നമ്മളിൽ ഭൂരിഭാഗം ആളുകളും റാഗിയ്ക്ക് വേണ്ടത്ര പരിഗണന നല്‍കാറില്ല. പ്രായഭേദമന്യെ എല്ലാവര്‍ക്കും ഒരു പോലെ കഴിക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് ...

സ്വാദ് അല്‍പം കയ്ക്കുമെങ്കിലും ധാരാളം ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുള്ള ഒന്നാണ് ഉലുവ. ഉലുവ ആരോഗ്യത്തിനും സൗന്ദര്യത്തിനുമെല്ലാം ഒരേ പോലെ ഗുണകരമാണ്. ദിവസവും വെറും വയറ്റിൽ ഒരു ​ഗ്ലാസ് ഉലുവ വെള്ളം ...

രുചിയിൽ മാത്രമല്ല ആരോഗ്യത്തിനും വളരെയധികം ഗുണപ്രദമാണ് കസ്റ്റാർഡ് ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ സീതപ്പഴം. ഇതിൽ വിറ്റാമിൻ സി യും മറ്റ് ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകളും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കസ്റ്റാർഡ് ആപ്പിളിൽ ...

പലർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് തെെര്. ദിവസവും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനൊപ്പമോ അല്ലാതെയോ അൽപം തെെര് കഴിക്കണം. ട്രീപ്റ്റോപൻ എന്ന അമിനോ ആസിഡ് തെെരിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. തെെര് കഴിക്കുന്നത് ദഹനം ...

കുറച്ചു കാലത്തിനു മുൻപ് വരെ നമ്മൾ മിക്കവരുടെയും വീട്ടുപറമ്പുകളിൽ ധാരാളമായി ഉണ്ടായിരുന്ന കിഴങ്ങുവർഗത്തിൽ പെട്ട ഒന്നാണ് കൂവ .കാൽസ്യം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക്, കോപ്പർ, ...

രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ തുളസിയിലയിട്ട വെള്ളം കുടിക്കുന്നതു കൊണ്ടുളള ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ ചില്ലറയല്ല. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയ ഇവ ശരീരത്തിലെ അനാവശ്യ കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. പ്രമേഹമുള്ളവർ ...

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഉലുവ ചായ.ഉലുവ (fenugreek) ചായ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും. ഉലുവയിൽ സ്വാഭാവിക ആന്റാസിഡ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്ത് അത് ഉപാപചയ നിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇത് ...

കോവയ്ക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടിയുണ്ടാക്കുവാൻ പറ്റിയ ഭക്ഷണവസ്തുക്കളിൽ ഒന്നാണ് . ചുരയ്ക്ക. പടവലങ്ങ എന്നിവയുടെ വർഗത്തിൽ പെടുന്ന ഈ ഭക്ഷണവസ്തു ആരോഗ്യവശങ്ങൾ ഒത്തിണങ്ങിയ ഒന്നു കൂടിയാണ്. പച്ചനിറത്തിലുള്ളതു കൊണ്ടുതന്നെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ ...

ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ നല്ലതാണ് പഴങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്നത്, അതുകൊണ്ടു തന്നെ ഭൂരിഭാഗം ആളുകളുംഭക്ഷണ ശീലത്തില്‍ പഴങ്ങള്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്താറുണ്ട്. ഒരു ദിവസം ഒരു ആപ്പിള്‍ കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്. ...

ഇന്ന് ലോക തേനീച്ച ദിനം. തേനീച്ചവളർത്തലിന്റെ തുടക്കക്കാരനായ ആന്റോൺ ജാൻഷ 1734 മെയ് 20 ന് ജനിച്ചതിന്റെ ഓർമ്മയ്ക്കായിട്ടാണ് ഈ ദിനം ആച്ചരിച്ച് വരുന്നത്. 2018 മെയ് ...

പ്രകൃതിദത്ത വസ്തുക്കൾ സൗന്ദര്യ സംരക്ഷണത്തിനായി പ്രയോജനപ്പെടുത്താം. ചർമത്തിനോ ആരോഗ്യത്തിനോ ദോഷം ഉണ്ടാകാതെ സൗന്ദര്യം സംരക്ഷിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും. ഇത്തരത്തിലുള്ള 10 പ്രകൃതിദത്ത വസ്തുക്കളും അവയുടെ ഗുണങ്ങളും ഇതാ. ...

ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ധാരാളം അടങ്ങിയ പഴമാണ് പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്. ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും രോഗപ്രതിരോധ ശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്താനും പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ഗുണകരമാണ്.വൈറ്റമിൻ സി യും ഇതിൽ ഉണ്ട്. ...

ഭക്ഷണത്തിന്  രുചിയും മണവും നല്‍കുന്ന കറിവേപ്പിലയെ നാം ആരും അത്ര  കണക്കിലെടുക്കാറില്ല. ഭക്ഷണത്തിൽ കറിവേപ്പില കണ്ടാൽ എടുത്ത് കളയാറാണ് പതിവ്. കറിവേപ്പില ആരോഗ്യത്തിന് എത്ര നല്ലതാണെന്ന് ആരെങ്കിലും ...

കാണാൻ ചെറുതാണെങ്കിലും ചെറുനാരങ്ങ ചില്ലറക്കാരനല്ല, ഗുണങ്ങൾ ഒട്ടനവതിയാണ്. അതുമാത്രമല്ല പുള്ളിക്കാരന്റെ  സ്വദേശം അങ്ങ് തെക്കേഷ്യയിലാണ്. പക്ഷെ ഇവിടങ്ങളിലും സുലഭമായി തന്നെ വളരുന്നുമുണ്ട്. നിരവധി വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ...

തേനൂറുന്ന മാമ്പഴം കഴിക്കാൻ ഏറെ പ്രിയമുള്ളവരാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾ. പ്രേത്യേകിച്ച് ഈ മാമ്പഴക്കാലത്ത് സ്വാദൂറുന്ന മാമ്പഴങ്ങൾ നാടുകളിൽ സുലഭമാണ്.  നാട്ടുമാങ്ങ, ഒളോർ മാങ്ങ , കറമൂസമാങ്ങ , ...