COOKERY

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ചെറുപയർ - ഒരു കപ്പ്‌ സവാള - 1 പച്ചമുളക് - രണ്ടോ മൂന്നോ ഇഞ്ചി - ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ഓയിൽ, ഉപ്പ് ആവിശ്യത്തിന് ...

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ഗോതമ്പ് മാവ് - 2 കപ്പ് യീസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ + 2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് - ...

ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ മീൻ - വൃത്തിയാക്കി 8 കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചത് ചെറിയുളളി - 8 തക്കാളി - 1 ഇഞ്ചി, വെളുത്തുളളി - 1 ടീസ്പൂൺ വീതം ...

ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ പച്ചമുളക് - 8 സവാള അരിഞ്ഞത് -4 തക്കാളി അരിഞ്ഞത് -2 ഇഞ്ചി - ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം വെളുത്തുള്ളി -5 അല്ലികൾ മുളക് ...

ചേരുവകള്‍ ബിരിയാണി അരി - 2 കപ്പ് സവാള നീളത്തില്‍ അരിഞ്ഞത് - ¼ കപ്പ് നെയ്യ് - 5 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ അണ്ടിപരിപ്പ് - 10 ...

മീൻ പീരയുണ്ടെങ്കിൽ ചോറ് കഴിക്കാൻ പിന്നെ വേറെ വിഭവങ്ങൾ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല. എന്നാൽ സസ്യാഹാരികൾക്കും മീൻ പീരയുടെ അതെ രുചിയിൽ മീൻ ചേർക്കാത്ത ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കിയാലോ. ...

യീസ്റ്റ് ചേർക്കാതെ രുചികരമായ പാലപ്പം തയ്യാറാക്കാം ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ പച്ചരി – 1 ഗ്ലാസ് റവ – 2 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ തേങ്ങ തിരുമ്മിയത്‌ – അര മുറി ...

മലയാളികൾക്ക് ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട നാലുമണി പലഹാരമായ മിസ്ച്ചർ വ്യത്യസ്തമായ രീതിയിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ കടലപ്പൊടി - ഒന്നര കപ്പ് അരിപ്പൊടി - അര ...

പപ്പട തോരൻ ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ പപ്പടം -6-7 ചെറിയുള്ളി - 3/4 കപ്പ്( സവാള -1) പച്ചമുളക് -1 വറ്റൽമുളക് ചതച്ചത്( മുളക് പൊടി) -1/2 റ്റീസ്പൂൺ ...

ചേരുവകൾ ആട്ട – 2 കപ്പ് ഉപ്പ് – ½ – ¼ ടീസ്പൂൺ വെള്ളം – 1 കപ്പ് + 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ റിഫൈൻഡ് ...

ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ മട്ടൺ ഒരു കിലോ സവോള 3 എണ്ണം ഇടത്തരം വെളുത്തുള്ളി 2 തക്കാളി 1 ഇഞ്ചി കുറച്ചു കാന്താരി അല്ലെങ്കിൽ പച്ചമുളക് 4 എണ്ണം ...

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍: ജീരകശാല അരി (കൈമ അരി)- 2 കപ്പ്‌ നെയ്യ് - 5 ടീസ്പൂണ്‍ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്‌ - 15 എണ്ണം ഉണക്ക മുന്തിരി- ഒരു പിടി ...

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബീഫ് കറി ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ബീഫ് - അര കിലോ ഉരുളകിഴങ്ങ്- രണ്ടെണ്ണം സവാള അരിഞ്ഞത്- കാല്‍ കപ്പു ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്- രണ്ടു സ്പൂണ്‍ ഇറച്ചി  ...

സാൾട്ട് ആൻഡ് പെപ്പെർ സിനിമയിലെ തട്ടില്‍ കുട്ടി ദോശ ഇന്ന് നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയാലോ? റെസിപ്പീ വായിക്കാം ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ 1- ഉഴുന്ന് - ഒരു കപ്പ്‌ ...

ചിക്കൻ ഫ്രൈയ്ക്ക് ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ചിക്കൻ – 1 കിലോഗ്രാം (കഴുകി, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കിയത്) സവാള – 1 പച്ചമുളക് - 2 വെളുത്തുള്ളി – ഒരു കുടം ...

ചെറുപയർ കറി ചേരുവകൾ ചെറുപയർ - 1കപ്പ് ഉള്ളി - 1 തക്കാളി - 1 വറ്റൽ മുളക് - 2 കടക് - 1/4 tsp ...

പച്ചരി – 1 ഗ്ലാസ് റവ – 2 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ തേങ്ങ തിരുമ്മിയത്‌ – അര മുറി തേങ്ങയുടെ തേങ്ങ വെള്ളം – കാല്‍ ഗ്ലാസ്‌ പഞ്ചസാര ...

ചേരുവകള്‍ നേര്‍മയുള്ള അരിപൊടി   -  1 കപ്പ് വെള്ളം -1 ½ കപ്പ് എണ്ണ, ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങ ചിരകിയത്  - ½ കപ്പ് ...

ഇത് പുണ്യത്തിന്റെ നോമ്പ് കാലമാണ്. പകൽ മുഴുവൻ കുടിവെള്ളവും ഭക്ഷണമില്ലാതെ വ്രതത്തിലായിരിക്കും വിശ്വാസികൾ. വൈകുന്നേരത്തെ ബാങ്കിനു ശേഷം പ്രാർത്ഥനകൾ കഴിഞ്ഞാണ് നോമ്പ് മുറിക്കുക. നോമ്പു തുറയ്‌ക്ക് വിഭവ ...

മലയാളികൾക്ക് ഇപ്പോൾ ഏറെ പ്രിയങ്കരമായ ഒരു ഭക്ഷണമാണ് കുഴിമന്തി. കുഴിയില്ലാതെ രുചികരമായ ചിക്കൻ കുഴിമന്തി വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയാലോ… ചേരുവകൾ ബസ്മതി റൈസ്, മന്തി റൈസ് – ...

ഇന്ന് നമുക്ക് സ്വാദിഷ്ടമായ ചെമ്മീന്‍ തീയല്‍ തയ്യാറാക്കിയാലോ... എന്നാല്‍ പോരൂ.. ഇതിനു വേണ്ട ചേരുവകള്‍ എന്തെല്ലാമെന്ന് നോക്കാം ചെമ്മീന്‍ വൃത്തിയാക്കിയത്- 250 ഗ്രാം, ചെറിയ ചുവന്നുള്ളി- 100 ...

നാലുമണിയ്ക്ക് ചായയുടെ കൂടെ പഴം പൊരി വേണമെന്ന നിര്‍ബന്ധമുളളവരാണ് മിക്ക മലയാളികളും സ്വാദൂറുന്ന പഴംപൊരി വീട്ടില്‍ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയാലോ... ചേരുവകള്‍: നേന്ത്രപ്പഴം - 2 പഞ്ചസാര - ...

മനോഹരങ്ങളായ ടിക് ടോക്ക് വീഡിയോകള്‍ പ്രേക്ഷകര്‍ക്ക് ഇടയില്‍ സ്ഥാനം പിടിച്ചിട്ട് കാലം കുറച്ചായി. അടുത്തിടെ സാമൂഹ്യമാധ്യമങ്ങളില്‍ ഏറെ വൈറലായ ടിക് ടോക്ക് താരങ്ങളാണ് ഒരു അമ്മാമ്മയും കൊച്ചുമോനും. ...

ഇന്ന് ചിക്കന്‍ 65 എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം.. ചേരുവകള്‍: ചിക്കന്‍: അരകിലോ (എല്ലില്ലാത്ത ചെറിയ കഷണം) എണ്ണ: വറുക്കാന്‍ പുരട്ടുന്നതിന്: ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി പെയ്സ്റ്റ്: ഒരു ...

സ്വാദിഷ്ടമായ കപ്പ പുഴുങ്ങിയത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം. ആദ്യമായി പച്ച കപ്പ ഒരുകിലോ തൊലി കളഞ്ഞു ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി നുറുക്കി വൃത്തിയായി കഴുകി എടുക്കുക. അടുത്തത് ഒരു ...

നോമ്പ് തുറക്കാൻ രുചികരമായ ഇഫ്‌താർ വിഭവം മലബാർ മുട്ടപ്പത്തിരി തയ്യാറാക്കാം.... ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ മൈദ – ഒരു കപ്പ് ഗോതമ്പ് പൊടി – ഒരു കപ്പ്, തൈര് ...

നോമ്പുതുറക്കാൻ രുചികരമായ ഇഫ്താർ വിഭവം സ്പെഷ്യൽ ചിക്കൻ റോൾ. ചേരുവകള്‍ ചിക്കന്‍- 1/4 കിലോ മുളകുപൊടി- 1 ടീസ്പൂണ്‍ ഇറച്ചി മസാല- 1/2 ടീസ്പൂണ്‍ പച്ചമുളക് (വട്ടത്തിലരിഞ്ഞത്)- ...

കടയിൽ കിട്ടുന്നതിനേക്കാൾ സ്വാദിഷ്ടമായി ഫ്രൂട്ട് സലാഡ് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയാലോ. കെമിക്കലുകളും ഇല്ല ചിലവും കുറവ്. റെസിപ്പി വായിക്കാം. ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ 1. റോബസ്റ്റ നന്നായി പഴുത്തത് ...

കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു അറേബ്യൻ വിഭവമാണ് അറേബ്യൻ മഹല്ലബിയ. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്. പാൽ, പഞ്ചസാര എന്നിവയാണ് ഈ വിഭവത്തിലെ പ്രധാന ചേരുവകൾ. ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ ...

നോൺ വെജിനോട് നോ പറയുന്ന വെജിറ്റേറിയൻ പ്രേമികൾക്കായി ഇതാ ഒരടിപൊളി റെസിപി. ഇടിയപ്പം, അപ്പം , ദോശ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം സൂപ്പർ കോമ്പിനേഷനായ ഈ തലശ്ശേരി വെജിറ്റബിൾ കുറുമ ...