മലയാളികളുടെ ഇഷ്ട ഭക്ഷണമാണ് ഇഡ്ഡലി. ഇഡലിയിൽ സാമ്പാർ ഒഴിച്ച് കഴിക്കുന്ന കാര്യം ആലോചിക്കുമ്പോൾ തന്നെ വായിൽ കപ്പൽ ഓടിക്കാനുള്ള വെള്ളം ഉണ്ടാകും. ഇഡ്ഡലി ഇഷ്ടമാണെന്ന് അല്ലാതെ ഇഡലിക്ക് ...
പാലക്കാട്: ദോശക്കും ഇഡ്ഡലിക്കും ഇന്ന് മുതൽ വിലകൂടും. മാവിന് വില കൂട്ടാൻ ഉൽപാദകരുടെ സംഘടന തിരുമാനിച്ചതാണ് കാരണം. ഒരു കിലോ മാവിന് 45 രൂപയാക്കി വര്‍ധിപ്പിക്കാനാണ് മാവ് ...
വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാവുന്ന ഒരു പ്രഭാത ഭക്ഷണമാണ് റവ ഇഡ്ഡലി. അരിയും ഉഴുന്നും അരക്കാതെ തന്നെ മിനിറ്റുകള്‍ക്കുള്ളില്‍ റവ വച്ച് എങ്ങനെ സോഫ്റ്റായ ഇഡലി ഉണ്ടാക്കാം എന്നു ...
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ പച്ചരി : 1.5 കപ്പ് ഉഴുന്ന് : 1/2 കപ്പ് ചോറ് : 1/2 കപ്പ് ഉലുവ : 4 - 5 എണ്ണം ...
ഇഡ്ഡലി ഇഷ്ടമല്ലാത്ത മലയാളികൾ ഉണ്ടാകില്ല. കേരളത്തിൽ മാത്രമല്ല ഇന്ത്യയുടെ പലഭാഗങ്ങളിലും വിവിധ തരത്തിലുള്ള ഇഡ്ഡലികൾ ലഭിക്കുന്നു. ഇഡ്‌ലിയുടെ രുചി മാത്രമല്ല, വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതും ഈ ...
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ അരി - അരക്കപ്പ് ഉഴുന്ന് - രണ്ട് കപ്പ് ശര്‍ക്കര - നാല് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ഉപ്പ് - പാകത്തിന് ഏലക്ക പൊടി - ...
ഇഡ്ഡലിയും സാമ്പാറും മുന്നില്‍ കിട്ടിയാല്‍ കഴിയ്ക്കാന്‍ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവര്‍ കുറവാണ്. സാധാരണയായി അരിയും ഉഴുന്നും അരച്ചെടുത്താണ് സ്വാദിഷ്ടവും മൃദുവായഇഡ്ഡലിയ്ക്കുളള മാവ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. എന്നാല്‍ ഉഴുന്നില്ലാതെ ചെറുപയര്‍ ഉപയോഗിച്ച്ഇഡ്ഡലി ഉണ്ടാക്കി ...
ഇന്നത്തെ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് ആണ് നല്ല സോഫ്റ്റ് ഇഡലി. മാവിനുള്ള റെസിപ്പി നോക്കാം. പച്ചരി : 1.5 കപ്പ് ഉഴുന്ന് : 1/2 കപ്പ് ചോറ് : 1/2 ...
തമിഴ്നാട് സ്പെഷ്യൽ ഇഡ്ഡലിയാണ് കാര ഇഡ്ലി. പച്ചരിയും പരിപ്പും അരച്ചെടുത്ത് പെട്ടെന്നു തയാറാക്കാവുന്ന ഈ വിഭവത്തിന് സാധാരണ ഇഡ്ഡലിയിൽ നിന്നും രുചിയൊരല്പം കൂടുതലാണ്. കിടിലൻ റെസിപ്പി ഇതാ. ...
മലയാളികളുടെ സ്വന്തം ഭക്ഷണമായ ഇഡ്ഡലിയും സാമ്പാറും ബഹിരാകാശത്തേക്ക് പറക്കാനൊരുങ്ങുന്നു. ഐ.എസ്.ആര്‍.ഒയുടെ ചരിത്രദൗത്യമായ ഗഗന്‍യാനില്‍ ഇന്ത്യക്കാരായ മൂന്നുപേര്‍ക്കൊപ്പം ഇഡ്ഡലിയും സാമ്പാറും ബഹിരാകാശത്തെത്തുമോ എന്നാണിപ്പോള്‍ എല്ലാവരുടെയും ആകാംഷ. 2022ല്‍ ബഹിരാകാശത്തേക്ക് ...
