കേരളത്തിൽ തനിവിളയായും ഇടവിളയായും വെറ്റില കൃഷി ചെയ്തുവരുന്നു. വിവിധ ഇനം വെറ്റിലകൾ കേരളത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്. അരിക്കൊടി, പെരുംകൊടി, അമരവിള, കൽക്കൊടി, കരിലേഞ്ചികർപ്പൂരം, തുളസി, വെൺമണി, പ്രാമുട്ടൻ എന്നിവയാണ് ഇവിടെ കൃഷിചെയ്യുന്ന ഇനങ്ങൾ.
രണ്ട് സമയങ്ങളിലായാണ് കൃഷിയിറക്കുന്നത്. മെയ്–ജൂൺ മാസങ്ങളിൽ കൃഷിയിറക്കുന്നത് ഇടവക്കൊടിയെന്നും ഓഗസ്റ്റ്-സെപ്റ്റംബർ മാസങ്ങളിലേത് തുലാക്കൊടി എന്ന പേരിലും അറിയപ്പെടുന്നു.
വെറ്റിലയ്ക്ക് മഴയുള്ളതും ചൂടുള്ളതും ഈർപ്പമുള്ളതുമായ കാലാവസ്ഥ ആവശ്യമാണ്, അത്കൊണ്ട് തന്നെ കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥാ വെറ്റില കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. മണ്ണ് നന്നായി വറ്റിച്ചതും ഫലഭൂയിഷ്ഠവും ജൈവവസ്തുക്കളാൽ സമ്പന്നവുമായിരിക്കണം.
നിലം ഉഴുതുമറിച്ചാണ് കൃഷിയിടം ഉണ്ടാക്കേണ്ടത്. ഫലഭൂയിഷ്ഠത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി കമ്പോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കൃഷിയിടത്തിലെ വളം പോലെയുള്ള ജൈവവളങ്ങൾ മണ്ണിൽ ചേർക്കുന്നത് ചെടി നന്നായി വളരുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു.
കിളച്ചൊരുക്കിയ സ്ഥലത്ത് പത്ത് പതിനഞ്ചു മീറ്റർ നീളവും 75 സെ.മീ. വീതം വീതിയും താഴ്ചയുമുള്ള ചാലുകൾ ഒരു മീറ്റർ അകലത്തിലെടുത്തതിൽ, ചാരം, പച്ചിലവളം, ജൈവവളങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലയിനം വെറ്റില ചെടിയുടെ തണ്ടുകൾ മുറിച്ചെടുത്ത് നടുക.
മണ്ണിലെ ഈർപ്പം നിലനിർത്തുന്നതിന് വെറ്റില ചെടികൾക്ക് പതിവായി നനവ് ആവശ്യമാണ്. ഈർപ്പം നിലനിർത്താനും കളകളുടെ വളർച്ച തടയാനും പുതയിടൽ നടത്താം. വെറ്റില ചെടികൾ മുന്തിരി വള്ളികളെ പോലെയാണ്, അത്കൊണ്ട് തന്നെ ഇത് വളരുന്നതിന് എന്തെങ്കിലും പിന്തുണ ആവശ്യമാണ്. മരങ്ങളിലോ അല്ലെങ്കിൽ തൂണുകളിലേക്കോ ഇതിനെ വ്യാപിപ്പിക്കാം.
വെറ്റില ചെടികൾ ജൈവ വളങ്ങളോടും വളങ്ങളോടും നന്നായി പ്രതികരിക്കുന്നു. നൈട്രജൻ, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയ സമീകൃത വളങ്ങളുടെ കാലാനുസൃതമായ പ്രയോഗം ആരോഗ്യകരമായ വളർച്ചയ്ക്കും ഉയർന്ന വിളവെടുപ്പിനും അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.
വെറ്റിലയെ ബാധിക്കുന്ന സാധാരണ കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും മുഞ്ഞ, ഇലപ്പുള്ളി, ഇലപൊട്ടൽ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. കീടങ്ങളെയും രോഗങ്ങളെയും നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് സംയോജിത കീട മാനേജ്മെൻ്റ് (IPM) ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
വെറ്റിലച്ചെടിയുടെ സാമ്പത്തിക പ്രാധാന്യമുള്ള ഘടകമാണ് അതിന്റെ ഇലകൾ. ചെടി നട്ടു മൂന്നു മുതൽ ആറുമാസം കൊണ്ട് 150–180 സെ.മീ ഉയരത്തിൽ വളർന്നിട്ടുണ്ടാകും. ഇതോടെ വള്ളികളിൽ ശിഖരങ്ങൾ പൊട്ടിത്തുടങ്ങുന്നു. ഈ അവസരത്തിൽ വിളവെടുപ്പ് തുടങ്ങാം. ഇലഞെട്ട് ഉൾപ്പെടെ നുള്ളിയെടുക്കുക എന്നതാണു വിളവെടുപ്പുരീതി. വള്ളികൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിച്ച് വേണം ഇലകൾ ഓരോന്നായി വിളവെടുക്കേണ്ടത്.
ഒരിക്കൽ ഇലകൾ ശേഖരിക്കാൻ തുടങ്ങിയാൽ നിത്യേന അല്ലെങ്കിൽ നിശ്ചിത ദിവസങ്ങൾ ഇടവിട്ടു വിളവെടുത്തുകൊണ്ടിരിക്കാം. ഓരോ വിളവെടുപ്പിനുശേഷവും ജൈവവളങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് വിളവുവർധനയ്ക്കും സഹായകമാകും.
പ്രതികരിക്കാൻ ഇവിടെ എഴുതുക