കേരള കാർഷിക സർവകലാശാലയുടെ അഗ്രി ബിസിനസ് ഇൻക്യൂബേറ്ററിന് കാർഷിക സംരംഭകത്വ വികസന പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ തിളങ്ങുന്ന നേട്ടം.അഞ്ച് കോടി രൂപയുടെ കേന്ദ്ര ധനസഹായം കാർഷിക സർവകലാശാലയിലെ സ്റ്റാർട്ടപ്പുകൾക്ക് ലഭിച്ചിരിക്കുന്നു.ഒരു ...
കാലങ്ങളായി ഔഷധപ്രാധാന്യമുള്ള എണ്ണ ലഭിക്കുന്ന ആവണക്ക് കൃഷി ചെയ്തുണ്ടാക്കുന്നത് യൂഫോര്‍ബിയേഷ്യ സസ്യകുടുംബത്തില്‍പ്പെടുന്ന ആവണക്കില്‍ നിന്നാണ്. പഴുത്ത കുരുക്കളുടെ പുറംതോട് മാറ്റിയെടുത്താണ് എണ്ണ ഉണ്ടാക്കാനായി ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നത്. വരള്‍ച്ചയുള്ള കാലാവസ്ഥയിലും ...
നിത്യവും വിളവെടുക്കാവുന്ന ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് നിത്യ വഴുതന. ഒരിക്കല്‍ നട്ടുവളർത്തിയാല്‍ ദീർഘകാലം വിളവെടുപ്പ് നടത്താന്‍ കഴിയുന്നതിനാലാണ് 'നിത്യവഴുതന' എന്ന പേര് ലഭിച്ചത്. നമ്മുടെ നാട്ടില്‍ വയലറ്റ്, ഇളം ...
പച്ചക്കറികളുടെയും മറ്റ് ഭക്ഷണസാധനങ്ങളുടെയും വില കുത്തനെ ഉയരുന്നത് നമ്മൾ ദിവസേന കാണാറുണ്ട്. അടുത്തിടെ ഇഞ്ചിയുടെ വിലയിലും വമ്പൻ വർദ്ധനവാണ് ഉണ്ടായത്. വലിയ വില കൊടുത്ത് ഇനി ഇഞ്ചി ...
സ്വര്‍ണനിറമുള്ള കണിവെള്ളരി നമ്മുടെ നാട്ടിൻ പുറങ്ങളിലെല്ലാം സമൃദ്ധമായി കൃഷി ചെയ്യപ്പെടുന്ന ഒരു വിളയാണ്. ഏപ്രിൽ മാസത്തിലെ വിഷു വിപണി ലക്ഷ്യമിട്ടുകൊണ്ടാണ് കർഷകർ കണി വെള്ളരി കൃഷിയിലേക്കിറങ്ങുക. കണിവെള്ളരി ...
വീട്ടിനകത്ത് വളര്‍ത്താന്‍ പറ്റിയ ചെടികളിൽ ഒന്നാണ് എവര്‍ഗ്രീന്‍ അഥവാ അഗ്ലോനെമ. വെളിച്ചം കുറവുള്ള സ്ഥലത്തും നന്നായി വളരുമെന്ന പ്രത്യേകതയും ചൈനീസ് എവര്‍ഗ്രീന്‍ എന്ന ചെടിക്കുണ്ട്. വെള്ളം കെട്ടിനില്‍ക്കാത്ത ...
എല്ലാ വീടുകളിലും ഒരു കാലത്തു കൂവക്കൃഷി ചെയ്തു ഉണ്ടാക്കുമായിരുന്നു. കൂവ മൂന്നു നിറങ്ങളില്‍ കാണപ്പെടുന്നു മഞ്ഞ, വെള്ള, നീല. എന്നാല്‍ സാധാരണയായി ഇപ്പോൾ കര്‍ഷകര്‍ വ്യവസായികാടിസ്ഥാന കൂവ ...
കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയനുസരിച്ച് പ്രധാനമായും ഏപ്രിൽ, മെയ്, ഓഗസ്റ്റ്, സെപ്റ്റംബർ മാസങ്ങളിലാണ് പ്രധാനമായും പാവൽ നടാൻ ഉത്തമം. ഈ സമയത്ത് കീടശല്യം വളരെ കുറവായിരിക്കും. മാത്രവുമല്ല നല്ല നീളമുള്ള ...
കേരളത്തിൻറെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ പ്രത്യേകിച്ച് ധാരാളമായി കൃഷി ചെയ്തു വരുന്ന ഒന്നാണ് തണ്ണിമത്തൻ. കൃഷി ചെയ്യുവാനുള്ള എളുപ്പം മാത്രമല്ല മികച്ച രീതിയിൽ വിളവ് തരുന്ന ഇനം കൂടിയാണ് ...
ഗുണമേന്മയുള്ള നാരകം എളുപ്പത്തില്‍ കൃഷിചെയ്‌തെടുക്കാം. രുചിയില്‍ വ്യത്യസ്തതകളുള്ള പലതരം നാരകങ്ങളുണ്ട്. ചെറുനാരങ്ങ, കുരുവില്ലാനാരങ്ങ (സീഡ് ലെസ് ലെമണ്‍), ബുഷ് ഓറഞ്ച്, റെഡ് ലെമണ്‍, വെറിഗേറ്റഡ് ബുഷ് ഓറഞ്ച്, ...
കേരളത്തിൽ തനിവിളയായും ഇടവിളയായും വെറ്റില കൃഷി ചെയ്തുവരുന്നു. വിവിധ ഇനം വെറ്റിലകൾ കേരളത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്. അരിക്കൊടി, പെരുംകൊടി, അമരവിള, കൽക്കൊടി, കരിലേഞ്ചികർപ്പൂരം, തുളസി, വെൺമണി, പ്രാമുട്ടൻ ...
പടവലം കേരളത്തില്‍ നല്ലവണ്ണം വിളയുന്ന ഒരു പച്ചക്കറി ആണ്. വിത്ത് നേരിട്ട് പാകിയാണ് കൃഷി ഇറക്കുന്നത്‌. ചാണകപൊടി, കരിഇലകള്‍, മണ്ണ് അല്പം കടലപിണ്ണാക്കും ചേര്‍ത്ത മണ്ണില്‍ വിത്തിടാം. ...
ഫലപുഷ്ടമായ മണ്ണാണ് ചെടിയുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് വേണ്ട പ്രധാന ഘടകം. ചെടിയിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ കായ് ഫലം ലഭ്യമാകാനും ഇവയുടെ രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർധിക്കുവാനും തൈ നടുമ്പോൾ തന്നെ ചില ...
മിക്കവാറും വീട്ടിൽ ചെടിച്ചട്ടിയിൽ എന്തെകിലും ചെടികൾ നാടാറുണ്ട്. എന്നാൽ എങ്ങനെയാണ് ചെടിച്ചട്ടിയിൽ ചെടി നടേണ്ടത് എന്ന് പലർക്കും അറിയില്ല. സാധാരണയായി ഒരടി വലിപ്പമുള്ള മൺചട്ടികളാണ് ചെടി നടാൻ ...
സമീകൃത ആഹാരമാണ് റാഗി. കൂവരക്, മുത്താറി പഞ്ഞപ്പുല്ല് എന്നെ പേരുകളിൽ എല്ലാം റാഗി അറിയപ്പെടുന്നു. തണുപ്പുകാലത് റാഗി കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ ചൂടു നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും. കാൽസ്യം, ഫൈബർ, ...
വീടിന് മുന്നിൽ ഒരു അലങ്കാരമായി നാം നട്ടു പിടിപ്പിക്കുന്നത് ഫലവൃക്ഷങ്ങൾ കൂടിആയാൽ നന്നായിരിക്കും. നിരവധി ഓറഞ്ചുകൾ നമ്മുടെ നാട്ടിൽ കായ്ക്കും. അതിൽ ഒന്നാണ് ബുഷ് ഓറഞ്ച്. വിത്ത്, ...
സ്‌പൈഡര്‍ പ്ലാന്റ് അഥവാ ക്ലോറോഫൈറ്റം കോമോസം വീടുകളില്‍ വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ വളരുന്ന ചെടിയാണ്. നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിനും വീട്ടില്‍ പോസിറ്റീവ് ഊര്‍ജ്ജം നിറക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണ് സ്‌പൈഡര്‍ പ്ലാന്റ്. ...
പൂക്കളിൽ എന്നും മുന്പന്തിയിൽത്തന്നെ നിൽക്കുന്ന പുഷ്പമാണ് റോസ്. പല വർണ്ണങ്ങളിലും വലിപ്പത്തിലും മണത്തിലും മുറ്റത്ത് വിരിഞ്ഞു നിൽക്കുന്ന റോസ കണ്ണിന് ആനന്ദം നൽകുന്ന കാഴ്ച തന്നെയാണ്. വളരെയെളുപ്പത്തിൽ ...
ലെമണ്‍ ഗ്രാസ് ലെമണ്‍ ഗ്രാസ് വീടിന് ഭംഗിയും പണവും നല്‍കുമെന്നാണ് വിശ്വാസം. ഇത് വീടിന് ഊര്‍ജം നല്‍കുകയും ചെയ്യും. മുള മുള വീടിന് ഭാഗ്യം കൊണ്ടുവരും. ഇത് ...
വീടിനകത്തും പുറത്തുമായി വളർത്താവുന്ന സ്നേക്ക് പ്ലാന്റുകൾക്ക് ആരാധകർ ഏറെയാണ്. ഇത് ഒരു ഇന്‍ഡോര്‍ പ്ലാന്റ് ആണ്. അധിക പരിചരണം ആവശ്യമില്ലാതെ ഭംഗിയിൽ വളരുന്നത് കൊണ്ടുതന്നെ ഇന്ന് ഒട്ടുമിക്ക ...
കേരളത്തിൽ അടുത്തിടെ സുലഭമായ റംബൂട്ടാൻ ഇപ്പോൾ മിക്കവരുടെയും വീട്ടിൽ വളർത്തുന്നുണ്ട്. ഉയർന്ന താപനിലയും ഈർപ്പവും ഉള്ള ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയിലാണ് റംബുട്ടാൻ വളരുന്നത്. കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥ പൊതുവെ റംബുട്ടാൻ ...
സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിൽ ഒരു പടി മുന്നിൽ നിൽക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഏലം. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം എന്നതിന് പുറമെ വളരെ നല്ലൊരു ഔഷധം കൂടിയാണ് ഏലം. ലോകത്ത് ഏലം കൃഷി ചെയ്യുന്ന രണ്ടാമത്തെ ...
ലോകമെമ്പാടും കൃഷി ചെയ്യുന്ന ഫലമാണ് മുന്തിരി. പച്ചയും ചുവപ്പും പർപ്പിളും നിറങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന മുന്തിരിക്ക് പല ആകൃതിയും വത്യസ്തത രുചികളുമാണ്. എല്ലാക്കാലത്തും കൃഷി ചെയ്യാന്‍ കഴിയുന്ന പഴമാണ് ...
വിറ്റാമിനുകളും കാല്‍സ്യവും ധാതുലവണങ്ങളും അടങ്ങിയ ഡ്രാഗണ്‍ ഫ്രൂട്ട് വളര്‍ത്താന്‍ ധാരാളം ആളുകള്‍ താല്‍പര്യം പ്രകടിപ്പിക്കുന്നുണ്ട്. കര്‍ണാടക, ഗുജറാത്ത്, ആസാം, ഹരിയാന, പഞ്ചാബ്, മഹാരാഷ്ട്ര എന്നിവിടങ്ങളില്‍ ഈ പഴം ...
ഔഷധമൂല്യങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് കറ്റാർ വാഴ. മുടി തഴച്ചുവളരാനും, ചർമം മൃദുവാക്കാനും മറ്റും കറ്റാർവാഴ സഹായിക്കാറുണ്ട്. ഇന്ന് സ്ഥലപരിമിതി ഉള്ളവർ പോലും വീട്ടിൽ കറ്റാർവാഴ വച്ചുപിടിപ്പിക്കാൻ താത്പര്യപ്പടുന്നവരാണ്. പക്ഷേ ...
കേരളത്തിൽ ഭാഗികമായാണ് കരിമ്പ് കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. കരിമ്പ് കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമായ കാലാവസ്ഥയും മണ്ണും കേരളത്തിലുണ്ട്. കരിമ്പ് കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ എന്തൊക്കെ ശ്രദ്ധിക്കണം? കരിമ്പ് കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമായ ഉഷ്ണമേഖലാ ...
അടുക്കളത്തോട്ടത്തിൽ ഏറ്റവുമെളുപ്പം നട്ടുവളർത്താവുന്ന ചെടിയാണ് കറിവേപ്പ്. വളക്കൂറും ഈർപ്പവുമുള്ള മണ്ണിൽ കറിവേപ്പ് തഴച്ചു വളരും. പുതുമഴ ലഭിക്കുന്നതോടെ കറിവേപ്പ് തൈ നടാം. നല്ല വേനലിൽ തൈ നടരുത്. ...
വർഷത്തിൽ ഭൂരിഭാഗവും വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് വെണ്ടയ്ക. വീട്ടിൽ തന്നെ വളർത്തി നല്ല വിളവ് നേടാവുന്നതാണ്. തോട്ടം ഇല്ലെങ്കിൽ ഗ്രോബാഗിലോ അല്ലെങ്കിൽ കണ്ടെയ്നറിലോ കൃഷി ചെയ്യാവുന്നതാണ്. കുറഞ്ഞത് ...
തണുപ്പുകാലങ്ങളിൽ പൂച്ചെടികളെ പരിചരിച്ച് നിലനിര്‍ത്തുന്നത് അല്പം പ്രയാസമുള്ള കാര്യമാണ്. നല്ല സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കേണ്ട ചെടികള്‍ മഞ്ഞിന്റെ കുളിരില്‍ തണുത്തു വിറങ്ങലിച്ചേക്കാം. ചിലയിനങ്ങളെ ഇന്‍ഡോര്‍ പ്ലാന്റായി വീട്ടിനകത്തേക്ക് മാറ്റി ...
ധാരാളം ജൈവ വളങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാനുള്ള മാലിന്യങ്ങള്‍ അടുക്കളയില്‍ നിന്ന് ലഭിക്കാറുണ്ട്. ഇവ ഉപയോഗിച്ചു ചെടികളുടെ വളര്‍ച്ചക്കും മികച്ച വിളവ് തരാനുമുതകുന്ന ഒരു വളര്‍ച്ചാ ഹോര്‍മോണ്‍ തയ്യാറാക്കാം.പച്ചക്കറിച്ചെടികളുടെ പെട്ടന്നുള്ള ...
