CULTIVATION TIPS

കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഉഷ്ണ മേഖല സസ്യമാണ് കൊക്കോ. തെങ്ങ്, കമുക് തോട്ടങ്ങളില്‍ ഇടവിളയായി കൊക്കോ കൃഷി ചെയ്താല്‍ മൊത്ത ആദായം മെച്ചപ്പെടും. ജൂണ്‍,ജൂലൈ മാസങ്ങളില്‍ ...

കാലങ്ങളായി ഔഷധപ്രാധാന്യമുള്ള എണ്ണ ലഭിക്കുന്ന ആവണക്ക് കൃഷി ചെയ്തുണ്ടാക്കുന്നത് യൂഫോര്‍ബിയേഷ്യ സസ്യകുടുംബത്തില്‍പ്പെടുന്ന ആവണക്കില്‍ നിന്നാണ്. പഴുത്ത കുരുക്കളുടെ പുറംതോട് മാറ്റിയെടുത്താണ് എണ്ണ ഉണ്ടാക്കാനായി ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നത്. വരള്‍ച്ചയുള്ള കാലാവസ്ഥയിലും ...

നിത്യവും വിളവെടുക്കാവുന്ന ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് നിത്യ വഴുതന. ഒരിക്കല്‍ നട്ടുവളർത്തിയാല്‍ ദീർഘകാലം വിളവെടുപ്പ് നടത്താന്‍ കഴിയുന്നതിനാലാണ് 'നിത്യവഴുതന' എന്ന പേര് ലഭിച്ചത്. നമ്മുടെ നാട്ടില്‍ വയലറ്റ്, ഇളം ...

പച്ചക്കറികളുടെയും മ​റ്റ് ഭക്ഷണസാധനങ്ങളുടെയും വില കുത്തനെ ഉയരുന്നത് നമ്മൾ ദിവസേന കാണാറുണ്ട്. അടുത്തിടെ ഇഞ്ചിയുടെ വിലയിലും വമ്പൻ വർദ്ധനവാണ് ഉണ്ടായത്. വലിയ വില കൊടുത്ത് ഇനി ഇഞ്ചി ...

സ്വര്‍ണനിറമുള്ള കണിവെള്ളരി നമ്മുടെ നാട്ടിൻ പുറങ്ങളിലെല്ലാം സമൃദ്ധമായി കൃഷി ചെയ്യപ്പെടുന്ന ഒരു വിളയാണ്. ഏപ്രിൽ മാസത്തിലെ വിഷു വിപണി ലക്ഷ്യമിട്ടുകൊണ്ടാണ് കർഷകർ കണി വെള്ളരി കൃഷിയിലേക്കിറങ്ങുക. കണിവെള്ളരി ...

എല്ലാ വീടുകളിലും ഒരു കാലത്തു കൂവക്കൃഷി ചെയ്തു ഉണ്ടാക്കുമായിരുന്നു. കൂവ മൂന്നു നിറങ്ങളില്‍ കാണപ്പെടുന്നു മഞ്ഞ, വെള്ള, നീല. എന്നാല്‍ സാധാരണയായി ഇപ്പോൾ കര്‍ഷകര്‍ വ്യവസായികാടിസ്ഥാന കൂവ ...

കേരളത്തിൻറെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ പ്രത്യേകിച്ച് ധാരാളമായി കൃഷി ചെയ്തു വരുന്ന ഒന്നാണ് തണ്ണിമത്തൻ. കൃഷി ചെയ്യുവാനുള്ള എളുപ്പം മാത്രമല്ല മികച്ച രീതിയിൽ വിളവ് തരുന്ന ഇനം കൂടിയാണ് ...

ഗുണമേന്മയുള്ള നാരകം എളുപ്പത്തില്‍ കൃഷിചെയ്‌തെടുക്കാം. രുചിയില്‍ വ്യത്യസ്തതകളുള്ള പലതരം നാരകങ്ങളുണ്ട്. ചെറുനാരങ്ങ, കുരുവില്ലാനാരങ്ങ (സീഡ് ലെസ് ലെമണ്‍), ബുഷ് ഓറഞ്ച്, റെഡ് ലെമണ്‍, വെറിഗേറ്റഡ് ബുഷ് ഓറഞ്ച്, ...

കേരളത്തിൽ തനിവിളയായും ഇടവിളയായും വെറ്റില കൃഷി ചെയ്തുവരുന്നു. വിവിധ ഇനം വെറ്റിലകൾ കേരളത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്. അരിക്കൊടി, പെരുംകൊടി, അമരവിള, കൽക്കൊടി, കരിലേഞ്ചികർപ്പൂരം, തുളസി, വെൺമണി, പ്രാമുട്ടൻ ...

ആയുർവേദത്തിൽ‍ ഏറെ പ്രാധാന്യമുള്ള ഒരു ഔഷധസസ്യമാണ്‌ വയമ്പ്‌. വാക്കിനും ബുദ്ധിക്കും വയമ്പിനോളം ഒന്നില്ല എന്ന് ആയുര്‍വ്വേദ മതം. നവജാത ശിശുക്കൾക്ക് വയമ്പും സ്വർണവും തേനിൽ ഉരച്ചെടുത്ത് നാക്കിൽ ...

പടവലം കേരളത്തില്‍ നല്ലവണ്ണം വിളയുന്ന ഒരു പച്ചക്കറി ആണ്. വിത്ത്‌ നേരിട്ട് പാകിയാണ് കൃഷി ഇറക്കുന്നത്‌. ചാണകപൊടി, കരിഇലകള്‍, മണ്ണ് അല്പം കടലപിണ്ണാക്കും ചേര്‍ത്ത മണ്ണില്‍ വിത്തിടാം. ...

ഫലപുഷ്ടമായ മണ്ണാണ് ചെടിയുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് വേണ്ട പ്രധാന ഘടകം. ചെടിയിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ കായ് ഫലം ലഭ്യമാകാനും ഇവയുടെ രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർധിക്കുവാനും തൈ നടുമ്പോൾ തന്നെ ചില ...

മിക്കവാറും വീട്ടിൽ ചെടിച്ചട്ടിയിൽ എന്തെകിലും ചെടികൾ നാടാറുണ്ട്. എന്നാൽ എങ്ങനെയാണ് ചെടിച്ചട്ടിയിൽ ചെടി നടേണ്ടത് എന്ന് പലർക്കും അറിയില്ല. സാധാരണയായി ഒരടി വലിപ്പമുള്ള മൺചട്ടികളാണ് ചെടി നടാൻ ...

താമര ഇന്ത്യ, ഈജിപ്ത് എന്നീ രാജ്യങ്ങളുടെ ദേശീയ പുഷ്പം. നെലുമ്പോ നൂസിഫെറാ എന്നാണ് ശാസ്ത്രീയ നാമം. താമരയുടെ പൂവ് മരുന്നിന് ഉപയോഗിക്കും. കഫം,രക്തദോഷം,പിത്തം,ഭ്രമം,വിഷം, തണ്ണീർ ദാഹം, നേത്രരോഗം,ഛർദ്ദി ...

സമീകൃത ആഹാരമാണ് റാഗി. കൂവരക്, മുത്താറി പഞ്ഞപ്പുല്ല് എന്നെ പേരുകളിൽ എല്ലാം റാഗി അറിയപ്പെടുന്നു. തണുപ്പുകാലത് റാഗി കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ ചൂടു നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും. കാൽസ്യം, ഫൈബർ, ...

കേരളത്തിൽ അടുത്തിടെ സുലഭമായ റംബൂട്ടാൻ ഇപ്പോൾ മിക്കവരുടെയും വീട്ടിൽ വളർത്തുന്നുണ്ട്. ഉയർന്ന താപനിലയും ഈർപ്പവും ഉള്ള ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയിലാണ് റംബുട്ടാൻ വളരുന്നത്. കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥ പൊതുവെ റംബുട്ടാൻ ...

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിൽ ഒരു പടി മുന്നിൽ നിൽക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഏലം. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം എന്നതിന് പുറമെ വളരെ നല്ലൊരു ഔഷധം കൂടിയാണ് ഏലം. ലോകത്ത് ഏലം കൃഷി ചെയ്യുന്ന രണ്ടാമത്തെ ...

ലോകമെമ്പാടും കൃഷി ചെയ്യുന്ന ഫലമാണ് മുന്തിരി. പച്ചയും ചുവപ്പും പർപ്പിളും നിറങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന മുന്തിരിക്ക് പല ആകൃതിയും വത്യസ്തത രുചികളുമാണ്. എല്ലാക്കാലത്തും കൃഷി ചെയ്യാന്‍ കഴിയുന്ന പഴമാണ് ...

വിറ്റാമിനുകളും കാല്‍സ്യവും ധാതുലവണങ്ങളും അടങ്ങിയ ഡ്രാഗണ്‍ ഫ്രൂട്ട് വളര്‍ത്താന്‍ ധാരാളം ആളുകള്‍ താല്‍പര്യം പ്രകടിപ്പിക്കുന്നുണ്ട്. കര്‍ണാടക, ഗുജറാത്ത്, ആസാം, ഹരിയാന, പഞ്ചാബ്, മഹാരാഷ്ട്ര എന്നിവിടങ്ങളില്‍ ഈ പഴം ...

ഔഷധമൂല്യങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് കറ്റാർ വാഴ. മുടി തഴച്ചുവളരാനും, ചർമം മൃദുവാക്കാനും മറ്റും കറ്റാർവാഴ സഹായിക്കാറുണ്ട്. ഇന്ന് സ്ഥലപരിമിതി ഉള്ളവർ പോലും വീട്ടിൽ കറ്റാർവാഴ വച്ചുപിടിപ്പിക്കാൻ താത്പര്യപ്പടുന്നവരാണ്. പക്ഷേ ...

കേരളത്തിൽ ഭാഗികമായാണ് കരിമ്പ് കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. കരിമ്പ് കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമായ കാലാവസ്ഥയും മണ്ണും കേരളത്തിലുണ്ട്. കരിമ്പ് കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ എന്തൊക്കെ ശ്രദ്ധിക്കണം? കരിമ്പ് കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമായ ഉഷ്ണമേഖലാ ...

അടുക്കളത്തോട്ടത്തിൽ ഏറ്റവുമെളുപ്പം നട്ടുവളർത്താവുന്ന ചെടിയാണ് കറിവേപ്പ്. വളക്കൂറും ഈർപ്പവുമുള്ള മണ്ണിൽ കറിവേപ്പ് തഴച്ചു വളരും. പുതുമഴ ലഭിക്കുന്നതോടെ കറിവേപ്പ് തൈ നടാം. നല്ല വേനലിൽ തൈ നടരുത്. ...

വർഷത്തിൽ ഭൂരിഭാഗവും വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് വെണ്ടയ്ക. വീട്ടിൽ തന്നെ വളർത്തി നല്ല വിളവ് നേടാവുന്നതാണ്. തോട്ടം ഇല്ലെങ്കിൽ ഗ്രോബാഗിലോ അല്ലെങ്കിൽ കണ്ടെയ്നറിലോ കൃഷി ചെയ്യാവുന്നതാണ്. കുറഞ്ഞത് ...

പാവയ്ക, കയ്പക്ക എന്നിങ്ങനെ പല പേരുകളിൽ അറിയപ്പെടുന്ന പാവയ്ക്ക ആരോഗ്യത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ മുൻപന്തിയിലാണ്. ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് പച്ചക്കറി. വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ ...

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യാവുന്ന പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ് തക്കാളി. ചെടിച്ചട്ടികളിലോ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രോ ബാഗുകളിലോ ചാക്കുകളിൽ പോലും തക്കാളി കൃഷി ചെയ്യാവുന്നതാണ്. തക്കാളി ഉഷ്ണകാല സസ്യമായാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. ...

നാലു വാഴയില്ലാത്ത പുരയിടമുണ്ടാവില്ല കേരളത്തിൽ. നാലു സെന്റിൽ വീടുവയ്ക്കുന്നവർക്കുപോലും നാലു മൂലയിലും ഒരോ വാഴ വയ്ക്കാൻ കഴിയും. വാഴ വലിയ രീതിയിൽ കൃഷി ചെയ്ത് വരുമാനമുണ്ടാക്കുന്നവരു മുണ്ട്. ...

ശരീരത്തിന് ആരോഗ്യപ്രധാനമായ പച്ചക്കറിയെന്ന നിലയിലും ശീതകാല പച്ചക്കറിയെന്ന നിലയിലും കാരറ്റ് മികച്ച ഒരു പച്ചക്കറിയാണ്. ഒരു ശീതകാലവിളയായതുകൊണ്ടുതന്നെ എല്ലാ കാലത്തും കാരറ്റ് കേരളത്തില്‍ കൃഷി ചെയ്യുകയെന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ...

നാര് സമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണമാണ് മധുരക്കിഴങ്ങ്. കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യസംരക്ഷണത്തിന് ഇതിലുള്ള ജീവകം എ ഉത്തമം. നിരോക്‌സീകാരകസമൃദ്ധമാകയാല്‍ വാര്‍ധക്യ സംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങളും കുറയും. ഈ ആരോഗ്യഗുണമുള്ള മധുരക്കിഴങ് നമുക്ക് കൃഷി ...

ഗ്രീൻ പെപ്പർ, സ്വീറ്റ് പെപ്പർ, ബെൽ പെപ്പർ എന്നീ പേരിലെല്ലാം അറിയപ്പെടുന്ന കാപ്സിക്കം ചുവപ്പ്, മഞ്ഞ, പച്ച, ഓറഞ്ച് എന്നീ നിറങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ഇത് വീട്ടിൽ വളർത്തി ...

പാചകത്തിൽ മുൻപന്തിയിൽ നിൽക്കുന്ന ഒന്നാണ് മുളക്. മുളക് വീട്ടിൽ തന്നെ കൃഷി ചെയ്ത് ധാരാളം വിളവെടുക്കാവുന്നതാണ്. മുളകിൻ്റെ വളർച്ചയ്ക്ക് ഈർപ്പം ആവശ്യമാണ്. മഴയെ ആശ്രയിച്ചാണ് കൃഷി ചെയ്യുന്നതെങ്കിൽ ...