കുഴിമന്തി

ഹോട്ടലില്‍ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയോടെ വീട്ടിലും കുഴിമന്തി തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്‍: ചിക്കന്‍ – ഒരു കിലോ ബസ്മതി അരി – രണ്ട് കപ്പ് മന്തി ...

നമുക്ക് വീട്ടിലും എളുപ്പത്തില്‍ കുഴിമന്തിയുണ്ടാക്കാം. ഹോട്ടലില്‍ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയോടെ വീട്ടിലും കുഴിമന്തി തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്‍: ചിക്കന്‍ – ഒരു കിലോ ബസ്മതി അരി ...

കുഴിമന്തി കഴിച്ചതിന് പിന്നാലെ മൂന്നര വയസ്സുകാരന് ഷിഗെല്ല സ്ഥിരീകരിച്ച സംഭവത്തിൽ ഹോട്ടലിനെതിരെ ബന്ധുക്കൾ രംഗത്ത്. കുഴിമന്തി കഴിച്ച് ശാരീരികാസ്വാസ്ഥ്യം ഉണ്ടായതിനെ തുടർന്ന് ആശുപത്രിയിൽ പ്രവേശിപ്പിച്ച കുട്ടിക്ക് ഷിഗെല്ല ...

കുഴിമന്തിയുടെ ചേരുവകൾ ചിക്കൻ – ഒരു കിലോ ബസ്മതി അരി – രണ്ട് കപ്പ് മന്തി സ്‌പൈസസ് – രണ്ടു ടീസ്പൂൺ സവാള – നാല് എണ്ണം ...

കുഴിമന്തി മിക്കവരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു വിഭവമാണ്. യെമനിൽ നിന്നുള്ള ഒരു അറേബ്യൻ ഭക്ഷണമാണിതെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. കഴിഞ്ഞ ഏതാനും വർഷങ്ങളായി കേരളത്തിലും മന്തി പ്രചാരം നേടി. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് ...

മസാല അധികം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമല്ലാത്തവർക്ക് ഏറെ പ്രിയങ്കരമായ ഒരു ഭക്ഷണമാണ് കുഴിമന്തി. എന്നാൽ വീട്ടിൽ കുഴി മന്തി ഉണ്ടാക്കുന്ന ശ്രമകരമായ കാര്യമോർത്താൽ പലപ്പോഴും ഹോട്ടലുകളെയോ ഫുഡ് അപ്ലിക്കേഷനുകളെയോ ...

മലയാളികൾക്ക് ഇപ്പോൾ ഏറെ പ്രിയങ്കരമായ ഒരു ഭക്ഷണമാണ് കുഴിമന്തി. കുഴിയില്ലാതെ രുചികരമായ ചിക്കൻ കുഴിമന്തി വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയാലോ… ചേരുവകൾ ബസ്മതി റൈസ്, മന്തി റൈസ് – ...