ചിക്കന് റോളും ഷവര്മയും കഴിക്കാന് വരട്ടെ…. കഴിഞ്ഞ ദിവസം കോഴിക്കോട് റെയില്വേ സ്റ്റേഷനില് നിന്ന് പിടികൂടിയ പഴകിയ കോഴിയിറച്ചിയിൽ നിന്നും വെളിപ്പെടുന്ന സത്യം എന്താണ്?
അല്പം ശ്രദ്ധകുറഞ്ഞാല് വലിയ അപകടമുണ്ടാവുന്ന ഭക്ഷണമാണ് ഷവര്മയും ചിക്കന് റോളുമെല്ലാം . അറേബ്യന് രാജ്യങ്ങളില് വ്യാപകമായികിട്ടുന്ന ഓട്ടോമന് തുര്ക്കികളുടെ ഈ വിശിഷ്ട നമ്മുടെ നാട്ടില് ഭക്ഷ്യവിഷബാധയ്ക്ക് കാരണമാകുന്ന ...
