ഒരുപാട് പോഷകഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഒരു ഭക്ഷണമാണ് തെെര്. കുടലിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നത് മുതൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുക, പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കുക എന്നിവയ്ക്കെല്ലാം തെെര് മികച്ചതാണ് മറ്റ് ...
രാത്രി സമയങ്ങളില്‍ തൈര് ഉപയോഗിക്കാതെ ഇരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. തൈര് ശരീരത്തിനും ആരോഗ്യത്തിനും നല്ലതാണെങ്കിലും രാത്രികാലങ്ങളില്‍ താര് ശരീരത്തിന് അധികം നല്ലതല്ല. അതിനാല്‍ രാത്രി കാലങ്ങളില്‍ തൈരിന്റെ ഉപയോഗം ...
കഴിക്കാനും ചർമ്മത്തിന് പുറമെ പുരട്ടാനും ഏറ്റവും നല്ലതാണ് തൈര്. നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കാത്സ്യം, വിറ്റാമിൻ ബി-2, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ നിരവധി പോഷകങ്ങൾ തൈരിലുണ്ട്. ...
പലർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് തെെര്. പ്രോട്ടീനാൽ സമ്പുഷ്ടവുമാണിത്. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനൊപ്പമോ അല്ലാതെയോ അൽപം തെെര് കഴിക്കുന്നവരാണ് നമ്മളിൽ പലരും. തൈരിൽ പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന്റെ ...
നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ് തൈര് എന്ന് വേണമെങ്കിൽ പറയാം. ഇത് നൂറുകണക്കിനു വർഷങ്ങളായി നമ്മുടെ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒഴിവാക്കാനാവാത്ത വിഭാവമായി തന്നെ തുടരുന്നതുമാണ്. നമ്മളിൽ ...
ദിവസവും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനൊപ്പമോ അല്ലാതെയോ അല്‍പം തെെര് കഴിക്കണമെന്ന് ഡോക്ടർമാർ പറയുന്നുണ്ട്. ട്രീപ്റ്റോപന്‍ എന്ന അമിനോ ആസിഡ് തെെരില്‍ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. തെെര് കഴിക്കുന്നത് ദഹനം എളുപ്പമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ...
വെജിറ്റേറിയൻകാരുടെ ഇഷ്ട ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങളിൽ ഒന്നു കൂടിയാണ് തൈര്. തൈരിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോഷകങ്ങൾ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിക്കും. തൈര് ദിവസവും കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെയധികം സഹായിക്കുമെന്ന് വിദഗ്ധർ ...
ദിവസവും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്റെ കൂടെയോ അല്ലാതെയോ അൽപം തെെര് കഴിക്കണമെന്ന് ഡയറ്റീഷ്യന്മാർ പറയാറില്ലേ. എന്ത് കൊണ്ടാണ് അവർ ഇങ്ങനെ പറയുന്നതെന്ന് അറിയേണ്ടേ...ഒരു നേരമെങ്കിലും അൽപം തെെര് കഴിക്കുന്നത് ദഹനത്തെ ...
ഇന്ത്യയിലെ മിക്ക വീടുകളിലും തൈര് ഒരു പ്രധാന വിഭവമാണ്. വെയിലിന്റെ ക്ഷീണം അകറ്റാന്‍ ഒരു ഗ്‌ളാസ് സംഭാരത്തിനോളം കഴിവ് മറ്റൊന്നിനുമില്ല. മോരായും പുളിശേരിയായും അവിയലിലൂടെയും കിച്ചടിയുടെ രൂപത്തിലും ...
ദിവസവും ഒരു നേരം തെെര് കഴിക്കുന്നവർ നമ്മുക്കിടയിലുണ്ടാകും. തെെര് കഴിക്കുന്നതിന്റെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങളെ കുറിച്ച് പലർക്കും അറിയില്ല. ട്രീപ്റ്റോപൻ എന്ന അമിനോ ആസിഡ് തെെരിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അത് ...
