മൃദുവായതും, രുചിയുള്ളതുമായ ദോശ തയ്യാറാക്കാൻ ചില പൊടിക്കൈകൾ
മൂന്ന് കപ്പ് അരിയ്ക്ക് ഒരു കപ്പ് ഉഴുന്ന് എന്ന അനുപാതത്തില് വേണം ദോശയ്ക്കുള്ള മാവ് തയ്യാറാക്കേണ്ടത്. മാവില് അല്പ്പം അവല് ചേര്ത്തരച്ചാലും, മൊരിഞ്ഞ ദോശയുണ്ടാക്കാം.ദോശയ്ക്കുള്ള മാവ് ആട്ടുമ്പോള് ...
