ഭക്ഷണസാധനങ്ങള്‍ കേടുവരാതെ സൂക്ഷിക്കുന്ന സ്ഥലമാണ് ഫ്രിഡ്ജ്. പല കാരണങ്ങള്‍ കൊണ്ട് ഫ്രിഡ്ജില്‍ ദുര്‍ഗന്ധം ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഫ്രിഡ്ജിലെ ദുര്‍ഗന്ധം അകറ്റി വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുക എന്നത് വളരെ ...
എന്ത് കിട്ടിയാലും അതെടുത്ത് ഫ്രിഡ്ജിൽ വച്ചുപയോഗിക്കുന്ന ശീലം പൊതുവെ മലയാളികൾക്ക് ഉണ്ട്. ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിച്ചില്ലെങ്കിലും കേടാകാത്ത സാധനങ്ങൾ പോലും പലപ്പോഴും നാം ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കാറുണ്ട്. ഇത് ആ ...
ഒന്നോ രണ്ടോ ദിവസം ആയിരുന്നാൽ പോലും നാരങ്ങ ഫ്രിഡ്ജിന്റെ അകത്ത് വച്ചാൽഅതിന്റെ തോൽ ചുക്കി ചുളിഞ്ഞ് പോകാറുണ്ട്. കുറച്ച് അധികം നാരങ്ങ വാങ്ങിയാൽ അത്കേടാകാതെ കുറച്ച് നാൾ ...
കൊച്ചി: സംസ്ഥാനത്തെ ആദ്യ മുലപ്പാല്‍ ബാങ്ക് ഫെബ്രുവരി 5-ന് എറണാകുളം ജനറല്‍ ആശുപത്രിയില്‍ പ്രവര്‍ത്തനം ആരംഭിക്കും. നെക്ടര്‍ ഓഫ് ലൈഫ് എന്ന് പേരിട്ടിരിക്കുന്ന പദ്ധതിയുടെ ഉദ്ഘാടനം ഫെബ്രുവരി 5-ന് ...
അടുക്കളയിലിരിക്കുന്ന ഫ്രിഡ്ജ് ഒന്ന് തുറന്നു നോക്കിയേ, സത്യത്തില്‍ അതിനകത്തുള്ളത് ശീതീകരിച്ച് സൂക്ഷിക്കേണ്ട വസ്തുക്കള്‍ തന്നെയാണോ എന്ന് എപ്പോഴെങ്കിലും ആലോചിച്ചിട്ടുണ്ടോ. കാപ്പിപ്പൊടി, ബട്ടര്‍, കെച്ചപ്പ്, സോസ്, ചോക്ലേറ്റ് സ്പ്രെഡ്, ...
ഭക്ഷണസാധനങ്ങള്‍ പാകപ്പെടുത്തിയതും അല്ലാത്തതും കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളതും കാര്യക്ഷമവുമായ മാര്‍ഗമാണ് ഫ്രിഡ്ജ്. ഫ്രിഡ്ജിനുള്ളിലെ താപനില താഴ്ന്നുനില്‍ക്കുന്നതു ഭക്ഷണസാധനങ്ങളില്‍ ബാക്ടീരിയയും മറ്റ് സൂക്ഷ്മാണുക്കളും പെരുകുന്നതു തടയുന്നു. അതുകൊണ്ടു ...
