വേനല്‍കാലത്തെ പ്രധാനിയാണ് തണ്ണിമത്തന്. എന്നാൽ തണ്ണിമത്തന്റെ കുരു നമ്മൾ എല്ലാവരും കളയാറാണല്ലോ പതിവ്. തണ്ണിമത്തൻ കുരു പോഷകഗുണങ്ങൾ കൊണ്ട് നിറഞ്ഞതാണ്. സിങ്ക്, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ മൈക്രോന്യൂട്രിയന്റുകള്‍ ...
വേനൽ ചൂടിനൊപ്പം നോമ്പു കാലവും ആരംഭിച്ചതോടെ തണ്ണിമത്തന് ആവശ്യക്കാർ ഏറെയാണ്. ധാരാളം ജലാംശം അടങ്ങിയ ഒന്നായതിനാൽ കടുത്ത വേനലിൽ ശരീരത്തിൽ ജലാംശം നിലനിർത്തുന്നതിന് തണ്ണിമത്തൻ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ സാധിക്കും. ...
വേനൽ കടുത്തതോടെ ദാഹമകറ്റുന്നതിനായി പലവിധത്തിലുള്ള ജ്യൂസുകളും ഷെയ്ക്കുകളും ഡ്രിങ്കുകളും എല്ലാം നമ്മൾ പരീക്ഷിക്കാറുണ്ട്. പല കാലങ്ങളിൽ പല വിധത്തിലുള്ള ഡ്രിങ്കുകൾ ട്രെൻഡ് ആയി മാറാറുണ്ട്. അത്തരത്തിൽ ഇപ്പോൾ ...
തണ്ണിമത്തൻ കൃഷിക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയമാണ് ഒക്ടോബർ നവംബർ മാസങ്ങൾ. കൃത്യമായ സമയത്ത് കൃത്യമായ രീതിയിലാണ് ചെയ്യുന്നത് എങ്കിൽ ഏറ്റവും നല്ല വിളവ് ലഭിക്കുന്ന ഒന്നാണ് തണ്ണിമത്തൻ. ...
തണ്ണിമത്തൻ ഒരുവിധം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്. ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കി കഴിക്കുവാനും മുറിച്ച് കഴിക്കുവാനുമെല്ലാം ഇഷ്ടമാണ്. വേനൽക്കാലത്ത് ദാഹമകറ്റാനും തണ്ണിമത്തൻ വളരെ നല്ലതാണ്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനോടൊപ്പം ശരീരത്തിലെ വിഷാംശം അകറ്റുന്നതിനും ...
ചർമ്മസംരക്ഷണത്തിന് മികച്ചൊരു പ്രതിവിധിയാണ് തണ്ണിമത്തൻ എന്നത് എത്ര പേർക്കറിയാം. തണ്ണിമത്തനിൽ വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ചർമ്മത്തിന് തിളക്കം നൽകുന്നു. തണ്ണിമത്തനിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ധാന്യകണങ്ങൾ ചർമ്മത്തെ മൃദുവായി ...
വേനൽക്കാലത്ത് വിപണിയിൽ ലഭ്യമാകുന്ന പഴങ്ങളിൽ ഏറ്റവും പ്രചാരമേറിയതും കഴിക്കാൻ ഏവരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതുമായ ഒന്നാണ് തണ്ണിമത്തൻ. പാനീയമായും കാമ്പായും കഴിക്കാവുന്ന തണ്ണിമത്തന് കടുത്ത വേനലിൽ ദാഹം ശമിപ്പിക്കുന്നതിനൊപ്പം ശരീരത്തിന് ...
