പോഷകങ്ങൾ ചേർക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളാണ് ഫോർട്ടിഫൈഡ് ഫുഡുകൾ. ഇത് അവയുടെ പോഷകമൂല്യം വർധിപ്പിക്കുന്നതിനും ആരോഗ്യത്തിനും ഗുണം ചെയ്യും. ഉറപ്പിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിൽ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും മറ്റ് മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ശരീരത്തിന്റെ പല സുപ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കും ഈ മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് സ്വന്തമായി മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയില്ല.
അതിനാൽ അവ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ലഭിക്കും. ഒരുവന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയുടെ ഭാഗമായിരിക്കണം ഫോർട്ടിഫൈഡ് ഭക്ഷണങ്ങൾ.
പിഞ്ചുകുഞ്ഞുങ്ങളുടെയോ കുട്ടികളുടെയോ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉറപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളും ഉൾപ്പെടുത്തണം. പിഞ്ചുകുഞ്ഞുങ്ങൾക്കുള്ള ഫോർട്ടിഫൈഡ് ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ എന്തെല്ലാം ഉൾപ്പെടുത്താമെന്ന് നമുക്ക് അറിയാമോ?
കുട്ടികൾക്കുള്ള ഫോർട്ടിഫൈഡ് ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
WebMD അനുസരിച്ച് ഭക്ഷണത്തിൽ പോഷകങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ നേടാൻ സഹായിക്കും.
മാംസം, പച്ചക്കറികൾ തുടങ്ങിയ പല ഭക്ഷണങ്ങളിലും ഈ പോഷകങ്ങൾ കാണപ്പെടുന്നു. ഈ ഉറപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കുട്ടികൾക്കുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം:
പ്രഭാതഭക്ഷണ ധാന്യങ്ങൾ – പല പ്രഭാതഭക്ഷണ ധാന്യങ്ങളും (കുട്ടികൾക്കായി ഉണ്ടാക്കിയവ ഉൾപ്പെടെ) ഇരുമ്പ് കൊണ്ട് ഉറപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇത് കുട്ടികളുടെ ഇരുമ്പ് ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നു. പക്ഷേ, പ്രഭാതഭക്ഷണ ധാന്യങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും പഞ്ചസാരയും സോഡിയവും കൂടുതലാണ് എന്നതും ഓർക്കുക.
മുട്ട- മുട്ടയിൽ ഇരുമ്പ്, ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, പ്രോട്ടീനുകൾ തുടങ്ങിയവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് നൽകാം. കുട്ടിക്ക് വേവിച്ച മുട്ട ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ, അയാൾക്ക് ചുരണ്ടിയ മുട്ട നൽകാം.
തൈര്– പിഞ്ചുകുട്ടികൾക്കുള്ള ഉറപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഇരുമ്പിനൊപ്പം വിറ്റാമിൻ ഡി, കാൽസ്യം, മറ്റ് പോഷകങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന തൈരും ഉൾപ്പെടുന്നു. കുഞ്ഞിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള വികസനത്തിന് ഇത് പ്രയോജനകരമാണ്.
ബീൻസ്– നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണം നൽകാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ ബീൻസ് നല്ലൊരു ഓപ്ഷനാണ്. സോയാബീൻ, കിഡ്നി ബീൻസ്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, മറ്റ് ബീൻസ് എന്നിവയിൽ ഇരുമ്പ്, നാരുകൾ, മറ്റ് അവശ്യ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഉണക്കമുന്തിരി – കുട്ടികൾക്ക് ഉണക്കമുന്തിരി വളരെ ഇഷ്ടമാണ്. ഉണക്കമുന്തിരിയും മറ്റ് അണ്ടിപ്പരിപ്പും പിഞ്ചുകുട്ടികൾക്ക് നല്ല അളവിൽ ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, ചെമ്പ്, വിറ്റാമിൻ ബി6 മുതലായവ നൽകുന്നു . ഇതോടെ കുട്ടികളും മലബന്ധം അകറ്റുന്നു. കുട്ടികൾക്കുള്ള ഫോർട്ടിഫൈഡ് ഭക്ഷണങ്ങളിലും ഉണക്കമുന്തിരി ഉൾപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്.
പ്രതികരിക്കാൻ ഇവിടെ എഴുതുക