ULLI VADA

കടലമാവും മൈദയും ഒക്കെ ഉപയോഗിച്ചാണ് നമ്മൾ സാധാരണയായി ഉള്ളിവട തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാറ്. എന്നാൽ അതിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി നമുക്ക് കിടിലൻ രുചിയിൽ ക്രിസ്പിയായി ഗോതമ്പു പൊടിയിൽ ഉള്ളിവട തയ്യാറാക്കിയാലോ. ...

സ്പെഷ്യൽ ഉള്ളിവട തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇങ്ങനെ കടലമാവ് – 2 കപ്പ് അരിപൊടി – 2 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ സവാള – 3 എണ്ണം ഇഞ്ചി – 2 ഇഞ്ച് ...

വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ ചായയ്‍ക്കൊപ്പം കറുമുറ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമില്ലാത്ത ആരാണുള്ളത്. ഇതിനായി ഉള്ളിവട വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം. ചേരുവകൾ- കടല മാവ് (2 കപ്പ്), സവാള (4 എണ്ണം), പച്ചമുളക് (3 ...