മുന്തിരി കഴിക്കുന്നത് പതിവാക്കിയാല്‍ അല്ഷിമേഴ്സ് രോഗം വരാ‍തെ നോക്കാമെന്ന് പഠനം. ഓര്‍മ്മ നഷ്ടപ്പെടുന്ന രോഗികളില്‍ നടത്തിയ പഠനമാണ് മുന്തിരയുടെ അല്ഷിമേഴ്സ് പ്രതിരോധിക്കാനുള്ള ക‍ഴിവ് പുറംലോകത്തെത്തിച്ചത്. യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഓഫ് ...
ഇതിന് ആദ്യം കുറച്ച് സ്ട്രോബറി ഉപ്പു വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകിയെടുത്ത് നീളത്തിൽ മുറിച്ചെടുക്കുക. പിന്നീട് ഒരു കുക്കുമ്പർ തൊലി കളഞ്ഞു തീരെ ചെറുതല്ലാത്ത രീതിയിൽ മുറിച്ചെടുക്കുക. പിന്നീട് ...
വിറ്റാമിനുകള്‍ ധാരാളം അടങ്ങിയ മുന്തിരി ആരോഗ്യത്തോടൊപ്പം സൗന്ദര്യവും നല്‍കും. പോഷകങ്ങള്‍ ധാരാളം അടങ്ങിയതാണ് മുന്തിരി. ചുവപ്പ്, പര്‍പ്പിള്‍ നിറത്തിലുള്ള മുന്തിരിയിലെ ആന്റി ഓക്സിഡന്റ് ഘടകങ്ങള്‍ക്ക് രക്തക്കുഴലുകളെ ആയാസരഹിതമാക്കി ...
മുന്തിരി കഴിക്കുന്നത് വ്യക്തിയുടെ ആരോഗ്യത്തിലും ആയുര്‍ദൈര്‍ഘ്യത്തിലും കാതലായ മാറ്റങ്ങള്‍ വരുത്തുമെന്ന് കണ്ടെത്തി പഠനം . മികച്ച ഫലമാണ് മുന്തിരി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ലഭിക്കുന്നതെന്ന് പഠനത്തില്‍ വ്യക്തമാക്കുന്നു.കൂടുതല്‍ കൊഴുപ്പടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ...
ധാരാളം വിറ്റാമിനുകള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള മുന്തിരി സൗന്ദര്യ സംരക്ഷണവും പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു. മുന്തിരിയില്‍ ജലാംശം കൂടുതല്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാല്‍ ആമാശയ പ്രവര്‍ത്തനങ്ങളെ ത്വരിതപ്പെടുത്താന്‍ മുന്തിരി സഹായിക്കും. ഉയര്‍ന്ന അളവില്‍ പൊട്ടാസ്യം ...
വൈറ്റമിന്‍-എ, സി, ഡി, കെ, ബി-6, ബി-12, അയേണ്‍, കാത്സ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയുടെയെല്ലാം നല്ലൊരു സ്രോതസമാണ് മുന്തിരി. മുന്തിരി കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള അഞ്ചത് ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ ഇവയാണ് ഒന്ന്... ...
മുഖസൗന്ദര്യത്തിന് മുന്തിരി കൊണ്ടുള്ള ഫേസ് പാക്കുകൾ പരീക്ഷിച്ചാലോ.... ഒന്ന്... മുന്തിരി കുരു കളഞ്ഞ് മിക്സിയിൽ പേസ്റ്റ് പരുവത്തിൽ അടിച്ചെടുക്കുക. ഇനി ഇതിലേക്ക് അൽപം റോസ് വാട്ടറും തേനും ...
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ അധികം പഴുകാത്ത കറുത്ത മുന്തിരി 250 ഗ്രാം മുളക് പൊടി 3 ടീസ്പൂൺ കായപൊടി 1/8 ടീസ്പൂൺ വറുത്ത ഉലുവ പൊടി 1/8 ടീസ്പൂൺ ...
നമ്മളിൽ പലരും രാത്രിയിൽ ഉറങ്ങാൻ കിടക്കുമ്പോൾ പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ കഴിക്കുന്നവരാണ്. എന്നാൽ അങ്ങനെ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിൽ എന്തൊക്കെ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകും എന്ന് നോക്കാം. അമിതഭാരം, സ്ട്രോക്ക്, ഹൃദയപ്രശ്നമുള്ളവർ തുടങ്ങിയവരെല്ലാം ...
മുന്തിരി പോലെ കുലകുലയായി തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന തക്കാളി… പേരു സൂചിപ്പിക്കും പോലെ മുന്തിരിയും തക്കാളിയും ചേര്‍ന്ന ചെടിയാണിത്. തണുപ്പുള്ള കാലാവസ്ഥയിലാണ് ഇതു ധാരാളമായി വളരുക. കേരളത്തില്‍ ഹൈറേഞ്ചില്‍ മുന്തിരി ...
പുളിപ്പും മധുരവും ഇടകലര്‍ന്ന മുന്തിരി പഴങ്ങള്‍ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരുമുണ്ടാകില്ല. കൗതുകത്തിന്‍റെ പേരില്‍ വീട്ടുവളപ്പില്‍ മുന്തിരി കൃഷി ചെയ്യുന്നവരുടെ കാര്യം ഇന്ന് പഴങ്കഥയാണ്. അതേസമയം വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിലുളള മുന്തിരി കൃഷിയ്ക്ക് ...
തണുപ്പുള്ള കാലാവസ്ഥയിലാണ് സാധാരണ മുന്തിരി വളരുക, എന്നാല്‍ കേരളത്തിലെ വീട്ടുമുറ്റങ്ങളിലും ടെറസിലും ഇപ്പോള്‍ പലരും മുന്തിരി വളര്‍ത്തുന്നുണ്ട്. സ്വാദിഷ്ടമായ മുന്തിരി ലഭിക്കുന്നതിനോടൊപ്പം ചൂടില്‍ നിന്നുള്ള ശമനവും മുന്തിരി ...
മലയാളികൾ എന്നും ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നവരാണ്. ആരോഗ്യസംരക്ഷണത്തിനായി പല ഭക്ഷണശീലങ്ങളും പാലിക്കാറുമുണ്ട്. എന്നാൽ ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിന് പഴങ്ങളിൽ ഏറ്റവും നല്ലതാണ് മുന്തിരി. വിറ്റാമിനുകളാല്‍ സമൃദ്ധമായ മുന്തിരി ആരോഗ്യത്തോടൊപ്പം സൗന്ദര്യവും ...
