HOME MADE

ആർക്കാണ് ഫിൽറ്റർ കാപ്പി ഇഷ്ടമല്ലാത്തത്. ഒരു നല്ല ഫില്‍റ്റര്‍ കോഫീയോട് ഗുഡ് മോര്‍ണിംഗ് പറഞ്ഞു തുടങ്ങിയാല്‍ ആ മുഴുവന്‍ ദിവസവും വളരെ ഉന്മേഷദായകമായിരിക്കും. അതുകൊണ്ട് തന്നെയാണ് എല്ലാവരും ...

ധാരാളം ഔഷധ ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു കിഴങ്ങാണ് കൂവ. ധാരാളം അന്നജം അടങ്ങിയ ആരോറൂട്ട് അഥവാ കൂവക്കിഴങ്ങ് കൂവപ്പൊടി എന്ന പൊടിയായി സംസ്ക്കരിക്കപ്പെടുന്നു. ഊർജ്ജ സമ്പുഷ്ടമായ ഈ പൊടി ...

ദീപങ്ങളുടെ ഉത്സവമാണ് ദീപാവലി. മറ്റ് ഉത്സവങ്ങളെപ്പോലെ ദീപാവലിക്കും മധുരമൂറുന്ന പലഹാരങ്ങള്‍ ഒഴിച്ചുകൂടാനാകാത്ത ഘടകമാണ്. മൈസൂർ പാക്ക്, ലഡു, രാസ്മലൈ, കാജു കട്‌ലി, പിന്നി, നെവ്രി എന്നിവയെല്ലാം വീടുകളില്‍ ...

ഓണസദ്യയിൽ ഒഴിവാക്കാനാവാത്ത വിഭവങ്ങളില്‍ ഒന്നാണ് ശര്‍ക്കരവരട്ടി. നമ്മള്‍ കടയില്‍ നിന്നും വാങ്ങാറാണ് പതിവ്. എന്നാല്‍ ഇത്തവണത്തെ ഓണത്തിന് ശര്‍ക്കരവരട്ടി വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയാലോ? ശർക്കര വരട്ടി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. ...

വേണ്ട ചേരുവകൾ ഗോതമ്പ് പൊടി ( ആട്ട) 2 കപ്പ് സവാള 2 എണ്ണം പച്ചമുളക് 3 എണ്ണം ഇഞ്ചി 4 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി 1/4 ടീസ്പൂൺ ...

ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണവും ഒപ്പം സ്വാദിഷ്ഠവുമായ ഒരു കിടിലൻ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാം............... വേണ്ട ചേരുവകൾ... കൂൺ രണ്ട് ടീസ്പൂൺ കാരറ്റ് 1 എണ്ണം ബീൻസ് 3 എണ്ണം വെളുത്തുള്ളി ...

വേനല്‍ക്കാലത്ത് നാം കഴിച്ചു തീര്‍ക്കുന്ന ഐസ്‌ക്രീമുകള്‍ക്ക് കണക്കുണ്ടാകില്ലല്ലേ.. എന്നാല്‍ നമുക്കു തന്നെ ഒരു ഐസ്‌ക്രീം പരീക്ഷിച്ചാലോ.. കേള്‍ക്കുമ്പോള്‍ കുറച്ച് അമ്പരപ്പുണ്ടാക്കുമെങ്കിലും അധികം ബുദ്ധിമുട്ടില്ലാതെ എളുപ്പത്തില്‍ ഉണ്ടാക്കാന്‍ സാധിക്കുന്ന ...