ഓരോ നാലാമത്തെ വ്യക്തിയും വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന പഞ്ചസാരയും പൊണ്ണത്തടിയും മൂലം വിഷമിക്കുന്നു. ഭാരം വർധിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ ഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്.
പ്രമേഹ രോഗികൾ മധുരമുള്ളവ ഒഴിവാക്കണം. ആരോഗ്യ വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ തെറ്റായ ഭക്ഷണക്രമം, തെറ്റായ ദിനചര്യ, അമിത വിശ്രമം, സമ്മർദ്ദം എന്നിവ കാരണം പ്രമേഹവും അമിതവണ്ണവും ഇന്ന് സാധാരണ രോഗങ്ങളായി മാറിയിരിക്കുന്നു.
പ്രത്യേകിച്ചും ഇന്ത്യയിൽ പ്രമേഹ രോഗികളുടെ എണ്ണം വളരെ വേഗത്തിൽ വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. ഇതിനായി ആരോഗ്യകാര്യത്തിൽ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കണം.
അതേസമയം, പഞ്ചസാരയും കൊഴുപ്പും നിയന്ത്രിക്കാൻ തീർച്ചയായും എരുമപ്പാവൽ പച്ചക്കറി ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക. ഈ പച്ചക്കറിയുടെ ഉപയോഗം പഞ്ചസാരയും അമിതവണ്ണവും നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ആയുർവേദത്തിൽ എരുമപ്പാവൽ ഒരു ഔഷധമായി കണക്കാക്കുന്നു. നാരുകൾ, ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകൾ, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ, ഇരുമ്പ്, ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, കൊഴുപ്പുകൾ, പ്രോട്ടീനുകൾ തുടങ്ങി നിരവധി ഔഷധ ഗുണങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്.
ഈ അവശ്യ പോഷകങ്ങളെല്ലാം ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. മഴക്കാലത്താണ് ഈ പച്ചക്കറി കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. പ്രത്യേകിച്ച്, മലയോര പ്രദേശങ്ങളിൽ ഈ പച്ചക്കറി കൂടുതൽ വളരുന്നു.
കാന്റോലയിൽ കലോറിയില്ല. ഇത് കലോറി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകില്ല. കൂടാതെ, കണ്ടോളയിൽ നാരുകൾ ധാരാളമായി കാണപ്പെടുന്നു.
നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് വളരെ നേരം വയർ നിറയുന്നു. ഇതോടൊപ്പം ആസക്തിയുടെ പ്രശ്നവും ഇല്ലാതാകുന്നു. ഇത് കൂടാതെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
ഇതിനായി ഭക്ഷണത്തിൽ കണ്ടോള ഉൾപ്പെടുത്താൻ ഡോക്ടർമാർ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. മഴക്കാലത്ത് കണ്ടോല വിപണിയിൽ സുലഭമാണ്.
പ്രതികരിക്കാൻ ഇവിടെ എഴുതുക