പോഷകങ്ങളാല് സമ്പന്നമായ പച്ചക്കറിയാണ് പാവയ്ക്ക. ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങള് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വിറ്റാമിന് സി, വിറ്റാമിന് ബി 1, ബി2 എന്നിവയും പാവയ്ക്കയിലുണ്ട്. ഉയര്ന്ന രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുന്ന പോളിപെപ്റ്റൈഡ്-പി അല്ലെങ്കില് പി-ഇന്സുലിന് പഞ്ചസാരയില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
പാവയ്ക്ക പോളിഫിനോളുകളുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്. പോളിഫിനോള് ശരീരത്തിലെ നീര്ക്കെട്ട് കുറയ്ക്കുന്നു. പോളിഫെനോളുകള് കൂടാതെ, സാപ്പോണിന്സ്, ടെര്പെനോയിഡുകള് തുടങ്ങിയ സംയുക്തങ്ങളും പാവയ്ക്കയിലുണ്ട്. പാവയ്ക്ക കഴിക്കുന്നത് മലബന്ധം, അള്സര് തുടങ്ങിയ വയറ്റിലെ അസ്വസ്ഥതകള് കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുന്നു.
കരളില് നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളാന് കഴിയുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ് പാവയ്ക്ക. ഇതിനെ ആന്റി-ഇന്ഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളും ഉയര്ന്ന വിറ്റാമിന് സി ഉള്ളടക്കവും ആരോഗ്യകരമായ ശരീരത്തെ നിലനിര്ത്തുന്നതിനും വിവിധ അണുബാധകളില് നിന്നും രോഗങ്ങളില് നിന്നും സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.
വൈറ്റമിന് ബി, സി എന്നിവയുടെ ഉള്ളടക്കം പാവയ്ക്കയില് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവര്ത്തനങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുകയും ഓര്മ്മ ശക്തി വര്ദ്ധിപ്പിക്കുകയും വിഷാദത്തില് നിന്ന് രക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ വിവിധ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും സാന്നിധ്യം ചര്മ്മത്തിനും മുടി സംരക്ഷണത്തിനും സഹായിക്കുന്നു.
പ്രതികരിക്കാൻ ഇവിടെ എഴുതുക