ആരോഗ്യസമുള്ള ശരീരത്തിന് എല്ലുകളുടെ ബലവും വളരെ പ്രധാനമാണ്. എല്ലുകളുടെ പേശികളുടെയും ബലത്തിനും കരുത്തിനും വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും വളരെ അത്യാവശ്യമാണ്. ശരീരത്തിലെ അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കേണ്ടത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. എല്ലുകള്‍ ...
പ്രോട്ടീനും വൈറ്റമിനുകളും ധാതുക്കളും സമൃദ്ധമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഒന്നാണ് പനീര്‍. അതുപോലെ തന്നെ പാലുല്‍പ്പന്നങ്ങളില്‍ പ്രധാനിയാണ്. കാത്സ്യം, ഫോസ്ഫറസ് വിറ്റമിന്‍സ്, മിനറല്‍സ് എന്നിങ്ങനെ ശരീരത്തിന്റെ വളര്‍ച്ചയ്ക്ക് സഹായിക്കുന്ന ധാരാളം ...
കറുത്ത മുന്തിരിയ്ക്ക് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളാണുള്ളത്. പല തരത്തിലുള്ള മുന്തിരികള്‍ ലഭിക്കുമെങ്കിലും കറുത്ത മുന്തരി വിറ്റാമിനുകളുടെ കലവറയാണ്. വിറ്റാമിനുകളായ സി,കെ,എ എന്നിവയുടെ മികച്ച് സ്രോതസ്സാണ് കറുത്ത മുന്തിരി. ...
ഇപ്പോള്‍ പലരെയും അലട്ടുന്ന ആരോഗ്യപ്രശ്‌നമാണ് തൈറോയ്ഡ്. രണ്ട് തരം തൈറോയ്ഡാണുള്ളത്. പൊതുവേ കാണപ്പെടുന്നത് ഹൈപ്പോതൈറോയ്ഡാണ്. സ്ത്രീകളിലാണ് ഹൈപ്പോതൈറോയ്ഡ് കൂടുതലായി ഉണ്ടാകുന്നത്. സ്ത്രീകള്‍ക്ക് പുരുഷന്മാരേക്കാള്‍ ഇത് മൂന്നിരട്ടിയാണ് ഉണ്ടാകാകാന്‍ ...
നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണക്രമത്തില്‍ ഒഴിച്ചുകൂടാനാകാത്ത ഒന്നായി മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ് തക്കാളി. നിരവധി പോഷകഗുണങ്ങളാല്‍ സമ്പന്നമാണ് തക്കാളി. തക്കാളി പോഷകങ്ങളുടെയും വിറ്റാമിനുകളുടെയും കലവറയാണ്. വിറ്റാമിന്‍ എ, വിറ്റാമിന്‍ സി, വിറ്റാമിന്‍ ...
മലയാളികളുടെ തനത് നാടന്‍ ഭക്ഷണങ്ങളില്‍ ഒഴിച്ചുകൂട്ടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് വാഴക്കൂമ്പ്. നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് വാഴക്കൂമ്പും. എ, സി, ഇ തുടങ്ങിയ വിറ്റാമിനുകളുടെ സമ്പന്ന ഉറവിടമാണ് വാഴക്കൂമ്പ്. ...
മിക്ക ഭക്ഷണങ്ങളിലും പൊതുവായി കാണുന്ന ഒന്നാണ് പച്ചമുളക്. പച്ചമുളകിന്റെ എരിവോട് കൂടിയ കറികളും സാലഡുമെല്ലാം പലരുടെയും ഇഷ്ട വിഭവമാണ്. എന്നാല്‍ എരിവ് മാത്രമല്ല, ഒരപാട് ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും ...
ശരീരത്തിന് ഏറെ ആവശ്യമുള്ള ധാതുക്കളിലൊന്നാണ് ഫോളേറ്റ്. വിറ്റാമിൻ ബി 12, ബി9 എന്നും ഫോളസിൻ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ബി വിറ്റാമിനുകളിൽ ഒന്നാണ് ഫോളേറ്റ്. എല്ലാവർക്കും ഫോളേറ്റ് ആവശ്യമാണ്. ...
നമ്മുടെ ശരീരം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കാൻ വിറ്റാമിനുകൾ ആവശ്യമാണ്. അധികവും ഭക്ഷണത്തിലൂടെ തന്നെയാണ് നമുക്കാവശ്യമായ വൈറ്റമിനുകള്‍ നാം കണ്ടെത്തുന്നത്. ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ശരിയായ അളവിൽ വിറ്റാമിനുകൾ ലഭിക്കാതെ വരുമ്പോഴാണ്, ...
തണ്ണിമത്തൻ ഒരുവിധം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്. ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കി കഴിക്കുവാനും മുറിച്ച് കഴിക്കുവാനുമെല്ലാം ഇഷ്ടമാണ്. വേനൽക്കാലത്ത് ദാഹമകറ്റാനും തണ്ണിമത്തൻ വളരെ നല്ലതാണ്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനോടൊപ്പം ശരീരത്തിലെ വിഷാംശം അകറ്റുന്നതിനും ...
രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് സഹായിക്കുന്ന ചില വിറ്റാമിനുകൾ പരിചയപ്പെടാം വിറ്റാമിൻ സി... വിറ്റാമിൻ സി രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിക്ക് വളരെയധികം ശ്രദ്ധ നേടുന്നു. ഇതിന് നല്ല കാരണമുണ്ട്. വെളുത്ത ...
പുരുഷന്മാർ അവരുടെ ആരോഗ്യം പരിപാലിക്കാൻ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും മറ്റ് പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കണം. ശരീരത്തിൽ പ്രോട്ടീനുകളുടെയും വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും കുറവുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിലോ ഓഫീസിലോ പല ...
നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് മതിയായ അളവിൽ ഉല്പാദിപ്പിക്കാൻ സാധിക്കാത്തതും നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിലൂടെ ശരീരത്തിലേക്കു സ്വംശീകരിക്കപ്പെടുന്നവയുമായ ഘടകങ്ങളാണ്‌ പോഷകങ്ങൾ. രോഗ പ്രതിരോധശേഷിക്കും വളർച്ചയ്ക്കും നല്ല ആരോഗ്യത്തിനും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് ...
