ഉള്ളി

ജനങ്ങൾക്ക് ആശ്വാസമേകിക്കൊണ്ട് ചെറിയ ഉള്ളിയുടെ വില കുറഞ്ഞു തുടങ്ങി. കഴിഞ്ഞദിവസം ഒരു കിലോ ചെറിയ ഉള്ളിക്ക് 120 രൂപയാണ് മൊത്ത വ്യാപാര വില. ഗുണമേന്മ കുറഞ്ഞ ഉള്ളിക്ക് ...

ഉള്ളി ചീഞ്ഞ് പോകാതിരിക്കാൻ ചില കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മതി. വെയിലത്ത് വെക്കുക ഉള്ളി വാങ്ങയതിന് ശേഷം രണ്ട് ദിവസം വെയിലത്ത് വച്ച് ഉണക്കുക. എന്നിട്ട് സൂക്ഷിക്കുക. ഇതിന് ...

ഉള്ളി പച്ചയ്ക്ക് കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള ചില ഗുണങ്ങള്‍ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം... ഒന്ന്... പച്ച ഉള്ളിയില്‍ വിറ്റാമിന്‍ സി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ രോഗപ്രതിരോധശേഷി വര്‍ധിപ്പിക്കാന്‍ സഹായിക്കും. രണ്ട്... ...

ഉള്ളിയുടെ തൊലിക്കുള്ള ചില ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്‍ഉണ്ട് . രോഗ പ്രതിരോധ ശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനുമെല്ലാം നല്ലതാണ് ഉള്ളിത്തൊലി. ഉള്ളിത്തൊലിയില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന 'പോളിഫിനോള്‍ ആന്‍റി-ഓക്സിഡന്‍റ്സ്' ആണത്രേ പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നത്. ...

ഉള്ളിയില്‍ പൊതുവെ കലോറി കുറവായിരിക്കും. ഒരു കപ്പ് അരിഞ്ഞ ഉള്ളിയില്‍ 64 കലോറിയാണ് പൊതുവെ ഉണ്ടാകുക. കലോറി കുറഞ്ഞ ഉള്ളി പച്ചക്കറികളുടെ കൂടെ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ...

ഉള്ളി നിങ്ങളെ കരയിക്കുന്നവനാണ്. പക്ഷേ, അവനെ ഇനി അങ്ങനെ നിസ്സാരക്കാരനായി കണ്ടു തള്ളിക്കളയരുത്. പല രോഗാവസ്ഥയെയും ചെറുക്കാനുള്ള അമൂല്യശേഷി ഇതിനുണ്ടെന്നാണ് പഠനങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നത്. ഉള്ളിയിലെ സൾഫർ അടങ്ങിയ ...

ഭക്ഷണ സാധനങ്ങള്‍ പാകം ചെയ്യുമ്പോള്‍ ഉപയോഗിക്കാന്‍ മാത്രമല്ല ഔഷധമെന്ന നിലയിലും ഏറെ പ്രധാന്യമുള്ളതാണ് ഉള്ളി. ജലദോഷം, ആസ്ത്മ, അണുബാധ, ശ്വാസകോശസംബന്ധമായ രോഗങ്ങള്‍, ചുമ തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങള്‍ക്ക് മരുന്നായും ...

പല രോഗാവസ്ഥയെയും ചെറുക്കാനുള്ള ശേഷി ഉള്ളിക്ക് ഉണ്ടെന്നാണ് പഠനങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നത്. ഉള്ളിയിലെ സൾഫർ അടങ്ങിയ അമിനോ ആസിഡുകൾ കരളിലെ മാലിന്യങ്ങൾ നീക്കുന്നതിനു സഹായകമാണെന്നു പഠനത്തിൽ തെളിഞ്ഞു. ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളിൽ ...

ഉള്ളിയോ വെളുത്തുള്ളിയോ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിച്ചു കഴിഞ്ഞാല്‍ വായില്‍ നിന്ന് ഉള്ളിയുടെയോ വെളുത്തുള്ളിയുടെയോ ഒക്കെ മണംപുറത്ത് വരും.ഇത് ഉള്ളിയിലും വെളുത്തുള്ളിയിലുമെല്ലാം അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ‘അലിസിന്‍’, ‘അലൈല്‍ മീഥൈല്‍ സള്‍ഫൈഡ്’, ...

പ്രമേഹം ഇത്രമാത്രം വ്യാപകമാക്കാൻ കാരണം മാറിവന്ന ജീവിതരീതികളാണ്. അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങള്‍, ഭക്ഷണരീതി, വ്യായാമമില്ലായ്മ എന്നിങ്ങനെയുള്ള കാര്യങ്ങളാണ് അധികവും പ്രമേഹത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നത്. ചില ഭക്ഷണങ്ങള്‍ പ്രമേഹരോഗികള്‍ നിര്‍ബന്ധമായും ഒഴിവാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ...

ഉള്ളി നമ്മൾ എല്ലാ മിക്കവാറും വിഭവങ്ങളിലും ചേർക്കാറുണ്ട് ഏന്നാൽ ഉള്ളി കഴിച്ചാലുള്ള ഗുണങ്ങൾ നമ്മൾ പലർക്കും അറിയില്ല . അയേണ്‍, ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകള്‍, വിറ്റാമിനുകള്‍, ഫോളേറ്റുകള്‍ തുടങ്ങി ...

പുറത്ത് ഒരു ഹോട്ടലിലോ റെസ്റ്റോറന്റിലോ ഭക്ഷണം ഓർഡർ ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ സൗജന്യമായി വിനാഗിരി ഉള്ളി കഴിച്ചിരിക്കണം. ഇത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ...

ഉള്ളി മുറിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ പലതവണ കണ്ണീർ പൊഴിച്ചിരിക്കണം. ഉള്ളി മുറിക്കുമ്പോൾ കരയുന്നത് പോലെ കഴിക്കാൻ രുചികരമാണ്. ഉള്ളി മുറിക്കുമ്പോൾ കണ്ണുനീർ പുറത്തേക്ക് വരാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ ചിരിച്ചുകൊണ്ട്‌ ...

കോവിഡ് മഹാമാരിയുടെ രണ്ടാം തരംഗം ഭീതി വിതച്ച് പടർന്നുപിടിക്കുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ ആരോഗ്യവകുപ്പും ഡോക്ടർമാരുമെല്ലാം ജനങ്ങൾക്ക് ഔദ്യോഗികമായി ധാരാളം മുന്നറിയിപ്പുകളും നിർദ്ദേശങ്ങളും നൽകുന്നുണ്ട്. വിറ്റാമിൻ സിയുടെ കലവറയായ നെല്ലിക്ക ...

മറയൂര്‍: തമിഴ്‌നാട്ടില്‍ മാര്‍ക്കറ്റുകളിലേക്ക് ചെറിയ ഉള്ളിയുടെ വരവ് കൂടിയതോടെ വില കുത്തനെ കുറഞ്ഞു. കഴിഞ്ഞ നവംബറില്‍ ഒരു കിലോ ചെറിയ ഉള്ളി 110 രൂപയ്ക്കാണ് വില്‍പ്പന നടത്തിയത്. ...

രാജ്യത്തെ പ്രധാന മാർക്കറ്റുകളിൽ ഉള്ളിക്ക് വില കുറഞ്ഞേക്കുമെന്ന് റിപ്പോർട്ട്. പുതിയ സ്റ്റോക്ക് മാർക്കറ്റിലെത്തുന്ന സാഹചര്യത്തിലാണ് വില കുറയുക. ആസന്നമായ മൺസൂൺ കാലത്തു ഉള്ളി സംഭരിച്ചുവെക്കാനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ടിനെ തുടർന്നാണ് ...

ഉള്ളിയുടെ വില കുതിച്ചുകയരുന്നന് പിന്നാലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെയും  വില കുതിച്ചുയരുകയാണ്. സവാള വില കിലോയ്ക്ക് 70 എന്ന തോതിലെത്തിയപ്പോള്‍ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് 40-50 തോതിലാണ് വില വരുന്നത്. ഒരാഴ്ച മുമ്പ് ...

സംസ്ഥാനത്ത് പച്ചക്കറി വില കുതിച്ചുയരുന്നു. ഉള്ളിക്കും സവാളക്കും തീവിലയാണ്. അവശ്യ വസ്തുക്കളുടെ വില കുത്തനെ ഉയരാൻ കാരണം മഴക്കെടുതിയും കൊവിഡും മൂലം മറ്റു സംസ്ഥാനങ്ങളില്‍ നിന്നുള്ള വരവ് ...

ഉള്ളി, സവാള വില വീണ്ടും കുതിച്ചുയർന്നു. ദിനംപ്രതി അഞ്ച് രൂപ വീതമാണ് രണ്ടിനും വർധിക്കുന്നത്. ഈ മാസം ആദ്യം കിലോയ്ക്ക് 35 രൂപയായിരുന്നു ഉള്ളി വിലയെങ്കിൽ ഇന്നലത്തെ ...

കറികളിൽ ഒഴിച്ച് കൂ‌ടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് ഉള്ളി. എന്നാൽ ഈ ഉള്ളിയുടെ നീരിൽ പല ഗുണങ്ങൾ ഒളിഞ്ഞിരിപ്പുണ്ട്. തലമുടി നന്നായി വളരാൻ ഉള്ളി സഹായിക്കും. മുടി വളർച്ചയ്ക്കും ചർമ ...

കുറച്ച് ഉള്ളികളുടെ ഫോട്ടോ കണ്ട് ഫേസ്ബുക്ക് കാണിച്ച അബദ്ധമാണ് സോഷ്യല്‍മീഡിയയില്‍ ഇപ്പോള്‍ ചര്‍ച്ചയാവുന്നത്. കനേഡിയന്‍ സീഡ് കമ്പനിയായ ഇ.ഡബ്ല്യു ഗേസ് നല്‍കിയ ഒരു പരസ്യത്തിലെ ഫോട്ടോയാണ് വിവാദത്തിനു ...

അടുത്ത വര്‍ഷത്തേക്ക് ഒരു ലക്ഷം ടണ്‍ ഉള്ളി സംഭരിച്ചു വയ്ക്കും. സര്‍ക്കാര്‍ നടപ്പ് വര്‍ഷം 56,000 ടണ്‍ ഉള്ളി സംഭരിച്ചിരുന്നെങ്കിലും തികയാതെവന്ന സാഹചര്യത്തിലാണ് ഇങ്ങനെ ഒരു തീരുമാനം. ...

കൊച്ചി: ചെറിയ ഉള്ളിവില കിലോഗ്രാമിന് 100 രൂപ കടന്നു. എറണാകുളം മാര്‍ക്കറ്റില്‍ ചെറിയ ഉള്ളിക്ക് ഇന്നലെ 100 രൂപയായിരുന്നു മൊത്തവില. കടകളില്‍ 110 രൂപ മുതല്‍ 115 ...

സംസ്ഥാനത്ത് കുതിച്ചുയരുന്ന സവാളവിലയ്ക്ക് മൂക്കുകയറിടാൻ ഒരുങ്ങി സർക്കാർ. ഇതിനായി നാഫെഡ് വഴി നാസിക്കിൽ നിന്ന് സവാള ഇറക്കുമതി ചെയ്യും. നിലവിൽ 50 രൂപയാണ് സവാള വിള. സവാള ...